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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

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Travel・Ski・Diving・BIKEとか / ラーメンとお食事

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フジロック1週間前の湯沢です

2017/7/21(金) 湯沢に帰ってきました。 来週に控えたフジロックのタペストリーや横断幕がお出迎えです。 今夜は湯沢釜蔵。量も多いので、なかなか一人では手強いのです。本店の18周年を記念して、鶏のいぶしが180円とお得。宮崎地鶏炭火焼の様に油でやるやつです。香ばしい。 2017/7/22(土) 昼から天気が崩れる予報の湯沢です。来週末この駅前は、シャトルバス待ちのフジロッカーズでいっぱいになります。雨予報の割に十日町へと向かうのですが大丈夫か。 十日町の新進の蕎麦店Abuzaka。田んぼの真ん中にある、おかずバイキングと蕎麦うどんのお店。評判なので来てみました。 オープン前で10組程の待ち。蕎麦もつるつるコシ有りで美味しかったです。サラダや惣菜は野菜中心で、おにぎりも有りますし、天ぷらは熱々とは行きませんが、頻繁に出されます。地元にこだわったいいお店です。 道路にはときどきトキ。次の電車まで、1時間以上有るので、十日町いこてで生ビール。汗だくな日のビールは最高。ただ、お腹が、、、いっぱい。 「おこめ券」でもドキッとする関西人ですが、米どころ新潟では「おこめ姉さん」にもドキッとさせ...

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今週のCHAP

July 21, 2017 at 06:02PM 今週のCHAPは、茄子の煮浸し、インゲン胡麻和え、セロリスティックなどなど。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2vqmO0I

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市ヶ谷の懐かしの中華屋汁番

July 20, 2017 at 08:04PM 昼に市ヶ谷だったので、本社が市ヶ谷だった時代の懐かしい汁番へ。魚介がきいたスープが懐かしく、イマイチ美味しくないチャーハンも健在でした。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2uFqqhv

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大学の先輩と、卒業以来の同級と

July 19, 2017 at 09:15PM 今夜は、大学の先輩と中高大の同級とで、東京駅八重洲での飲み。二人は大学軽音所属で、学園祭事務局だった私も大変にお世話になりました。二人の約束に割り込ませてもらいまして、楽しい時間でした。同級とも大学卒業以来かな27年。良く似た業界ですが、皆頑張ってます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2vBkTFR

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都内では見掛けなくなった広島つけ麺

July 19, 2017 at 06:19PM 一時期流行った広島つけ麺ですが、都内では見掛けなくなりました。あの辛いつけ汁期待で、浜松町のお好み焼き屋さんのランチで提供しているのが気になってたので入ってみました。チャーシュートッピングの10辛。うん、あのつけ麺。まだ辛くしても大丈夫です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2uHPF3y

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海の日連休で、熊本・阿蘇・高千穂へ　ヘリからの阿蘇火口の空撮も。

2017/7/14(金) 阿蘇熊本空港に到着。九州北部の積乱雲のため30分近く遅れ。レンタカー借りて、市内の宿まで。 空港から小一時間掛かるので、ラーメンでも食べちゃおうと言う事で、文龍総本店。こってりは京都の無鉄砲のようなドロドロとんこつに背脂。熊本ラーメンの本流とは違ったパンチです。卓上のにんにく味噌が、またパンチ有りまくりデス。 熊本ナイトは、ラーメンで始まったので、焼酎BARを探します。 下通り栄通り新市街の焼酎BAR粋。熊本なので、米の球磨焼酎を水割りで。まずは桜の里、そして、水鏡無私。どちらも吟醸酒のような美しい香りです。楽しいBARでした。今夜はこれにてお開き。 2017/7/15(土) 昨夜、あまり飲んでないので、朝早くから熊本城。九州新幹線が一部開通した2004年ゴールデンウイーク以来です。今日は加藤神社のお祭りのようで。 石垣の崩壊で、堀の内側は立ち入りが禁止されています。 天守閣修復が震災での災害がの大きさを感じさせます。しかしでかい工事櫓です。そして、熊本市役所の展望所からも眺められると言う事で、そちらからも一枚。 熊本市内から阿蘇方面へ。震災で閉鎖中の道もあり...