今季の営業が始まって初の雪国牛鍋
ふらっと雪国牛鍋。今季の営業が始まって初です。ツブ貝のお通し食べてビールをと思ったら、毎年滑りに来られるイエガーマンがいらっしゃってて、いきなりイエガー3連発。更には北雪飲まされ放題でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DCQgSkkzoXa/
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今年も大井町からの刺客
今年も大井町からの刺客。今日はGALAから石打だったようです。雪国牛鍋でささっと一杯。 via Instagram https://instagr.am/p/C2DKmgPSrqd/
湯沢も-4℃。今夜は雪国牛鍋でアヒージョ
昼は2℃くらいだった湯沢も、夜になってマイナス4℃まで下がってます。明日夜から大荒れ予報。温泉街に出て、今夜は雪国牛鍋。まずは小海老とキノコのアヒージョ。ニンニクきいててビールにぴったり。そして、塩麹の鶏の唐揚げ。熱々ジューシーな鶏さん。こちらもビールが進みます。今夜はこの辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/C19qzS7LHmn/
雪国牛鍋。冬の馴染みの顔が。そして暖々へ。
ジョークンを出て、雪国牛鍋。そうすると冬の馴染みの顔が。ポテサラと牛鍋食べつつ、クラフトビールからのハイボールで、結構へべれけ。 その後、久し振りに暖々へ。あー飲んだ呑んだ。 via Instagram https://instagr.am/p/C0YBqPVrwDn/
残業。雪国牛鍋のソーセージトマト煮
今夜も残業。終わって温泉街。雪国牛鍋のオススメメニューに、ハーブソーセージのトマト煮ってあったのでそれを。うん？店内のボードに無い。全然出なかったので、消したって、外は消し忘れ。でも有りました。 ピリ辛のアラビアータソース。さらに雷ソース。ガーリックバリバリで、パンチあってビールが進みます。 そして、唐揚げハーフ。またビールが進みます。 最後に残しておいたアラビアータソースを、バターご飯に乗せて。リゾットではなく、チャップライスでもなく、旨すぎます。 via Instagram https://instagr.am/p/Czq7XuBrvxA/
三連休中日はどんより。五日町往復からの十日町へ
2023/11/04(土) 三連休中日は、どんより曇りの湯沢。今日は北に向かってのサイクリング。昨日のような綺麗な秋景色は期待出来ません。 日本海には北海道の荒れ模様から繋がる前線があって、魚沼から北は昼から雨予報です。ヤバいので浦佐あたりまでで戻らないと。 延々魚野川沿いを走って、浦佐手前のみつや。気温14℃くらいで、手が冷たいです。 いつもも醤油だったので、今回は味噌ラーメン背脂多め太麺中辛で。濃いめの豚骨味噌スープで、背脂が旨味をプラスしてくれます。そして、カイエンペッパーを溶いて真っ赤に。ピリ辛くらいになり、ニンニクとでパンチが増して旨い。 麺少な目にしましたが、野菜と挽肉でそれなりの量です。 六日町に戻って、イオンとダイソーでお買い物。お！ 昨日探してもなかった 富士そばのカップ麺を発見。 これは買うしかないでしょ。 ケンタッキーの席が空いてるのを見たら、 久しぶりに食べたくなって、モバイルオーダーしてもイートインが選べない。機械も2台しか無くて、レジは注文受け付けない。もたもたしてる非DXer数人がやっと終わって注文。そしたらタッチ決済は引き取り時にレジで。何だかダメダメ過...