今夜は雪国牛鍋。サントリーオールドのお湯割り

今夜は雪国牛鍋。インバウンドも少なくなってきたので、落ち着いて入れるようになりました。
ハーブの香り良いアジのカルパッチョ。大家さんのふき味噌を乗せても美味しい。ならばふきのとうの天ぷら。舞茸とハーフ&ハーフにしてもらいました。ビールか進みます。
外が冷え込んできて、厨房の火が落ちて若干冷えてきたので、サントリーオールドをお湯割りで。美味しいウィスキーです。

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