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2016/5/20(金) 今週末は湯沢です。12月から始まったスノーシーズンも今週で終わり。最後の砦だったかぐらみつまたスキー場も、本来の予定である来週5月29日を待たずに今週末で終了です。湯沢の待ちも端境期で、温泉街のお店も休みが多くて、人影もあまりなくです。 夜の部は、湯沢釜蔵からのスタート。2回目です。SWINGで店長さん話して以来の訪店です。魚沼産のアスパラ、ハラミ串とか美味しい季節です。最近、すぐにお腹がいっぱいになっちゃいます。しかし、痩せない。 湯沢釜蔵からのけいた。この時間になると、山菜の天ぷらも品切れが出てます。コシアブラ、ヤマウド。そして、木の芽(あけび)。暖かくて、今年はかなり育ちすぎです。 釜蔵～けいた～Swing Bar。キープのニッカ余市Peaty&Saltyを。そうしていたら、GALAのOLEの店長がやって来て、サントリービールの飲み比べヒアリング。カウンターで飲み比べです。 また寝てしまいました。気が付いたら3時。やってしまった。 2016/5/21(土) 明日でシーズン終了のかぐら。よくここまで雪を持たせていただきました。4月23日でラストの...

 2015/10/23(金) 今週は、仕事終わりで湯沢。新幹線を降りると寒い。コンコースは改札口の工事中。特急はくたか乗り換えが無くなり、在来線乗り換え改札を縮小中。かなり出来上がりつつあります。 先週末までに仕入れたリフト券類を並べてみました。昨年実績を見ながら枚数を決定しますが、多少足らないくらいがベストです。 夜の温泉街も静か。ですが、夜の部スタート。まずは、風の谷HEAVENからスタート。今夜のお通しは、野沢菜とむかご。秋ですね。それと、手羽元の煮つけ。柔らかくて旨い。 かぐら南蛮炒めと、イカの浜焼き肝醤油にて八海山魚沼で候が進みます。酒には炙ったイカが良い。 十日町などのお蕎麦屋さんに行くとよくあるアサツキ。ニンニクやらっきょなどと同じく、辛味の強い薬味ですが、お蕎麦屋さんで置いてあっても、どう食べたら良いものやら分かりにくい存在。蕎麦汁に入れても、そのまま食べても良いそうですが、苦いですよ。 ホースラディッシュが有るらしく、ご飯にかけて出てきました。お寿司屋さんがワサビ育成やってるそうです。苦味が強いですね。 〆にはマスカット出していただきました。種ナシのなんたら...

 2015/8/21(金) 与那国からのお土産を持って湯沢へ。新幹線を降りると、雨。夜の部は、風の谷HEAVENも今日はお休み(早上がり?)だったので、けいたにしました。 時間も遅めなので、常連のみでまったりと。 栃尾の油揚げ、鶏のから揚げを食べながら、お土産のお返しにお漬物盛りをいただき。 SWING BARの主人が骨折で、お店休んでいるのでおとなしく帰宅。それでも0時前なんですが。  2015/8/22(土) どんよりした天気。予報的には夕方くらいの雨予報。今日は、大地の芸術祭の十日町へ向かいます。湯沢駅のパン屋で、モーニングセットを買って、ほくほく線超快速スノーラビット号に乗り込みます。 大地の芸術祭に合わせた、ほくほく線パスが売られているので、運転士さんから購入。すると、SWINGでご一緒した知り合いでした。初めてです。このほくほく芸術祭パスは、六日町-まつだい間が500円で1日乗り放題になるもの。使用日をスクラッチで削るシステムです。六日町-十日町間で片道300円なので、それだけでも100円お得。 湯沢から十日町までノンストップ。25分で十日町に着きまして...

連日の猛暑。湯沢で避暑ですか？と言われたりしますが、盆地なので、昼間は秘書からほど遠い炎天下です。そんな湯沢に今週も到着。  2015/7/31(金) 東京駅にて、寸前でたにがわが発車。すぐ後にはくたかが有ったので、高崎までこちらにて。新しい新幹線は揺れとか乗り心地がちがいますしね。高崎駅ナカにて、くいっとビール。沁み入ります。そして湯沢。先週のフジロックの雰囲気も飾り付けもクリアされて、普段通りの温泉街の駅に。 まずは、部屋でパソコンの修理。ここの所、フリーズしたり立ち上がらなかったりが続いていたので、前回メモリ検査をしたらアウト。まずはメモリを取り換えて、電源オン。問題なく立ち上がって、ほっと一安心です。温泉上がり後も、問題なく動いています。 そうしていると、後から向かっていた友人が到着。岩原に宿を取ってしまったそうで、その往復だけでもロスだということで、駅までお迎えしてそのまま風の谷HEAVEN。 かぐら南蛮、八海山のスパークリング日本酒。カマスとか里山の居酒屋をご堪能いただけましたでしょうか。岩原経由で送ってもらえると言うことで、延々2時過ぎまで。初日からお疲れ様でし...