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湯沢釜蔵で仕切り直し

直江津のエラー飯は昼として。夕ご飯は湯沢釜蔵で仕切り直し。炙り初カツオのお刺身が、新鮮でさっぱりして旨い。そして、髭ニンニクの天ぷら。香ばしくてにんにくパワーチャージ出来そうです。 そうしてると、牡蠣の玉子とじが到着。いいお出汁が出ています。牛蒡と牡蠣も良く合います。4月日曜は静かな街です。 via Instagram https://instagr.am/p/CcK-W6cPkdGOMHtMnKTa1JxEIGoJjILu0q-45s0/

湯沢釜蔵で牡蠣の天ぷら、岩魚の炭火焼き

今夜は湯沢釜蔵。牡蠣の天ぷら、岩魚の炭火焼きがオススメで見つけて注文。天つゆ、藻塩でふわっとプリプリなカキ天をいただきます。旨い。大きなカキだなと思ったら舞茸でした。焼き上がった岩魚は、骨もスポッと抜けて、身を存分にいただけます。そして、イカわたの陶板焼きでフィニッシュ。 via Instagram https://instagr.am/p/CbgNnTXPCHiZ48gegwFm6-Tub7xPzpDOH_h_6c0/

かぐらでオーバーヘッド。でもinsta360忘れる失態

2022/1/29(土) 7:40の急行でかぐら。昨夜、おやじで握ってもらった牛スジカレーのおにぎり食べての、30cm新雪狙いですが、なんと360°カメラを忘れる失態。 9時オープンの5ロマも、すぐに10分待ち。 中の芝側を下りてきて膝パウ。マイナス10°の軽い新雪が30cm以上積もってます。15分待ち。 なかなかガスが抜けない中、2本目は田代側へ。こちらも視界不良ですが、パウダー良好。オーバーヘッドで雪が舞います。ガスが抜けてくれると遠出出来るのですが。 10時になると気温もマイナス5°まで上がりました。5ロマ山頂駅辺りではガスが抜け始めて、徐々に視界も開けて来ました。5ロマ3本目も田代落ち。しかし、線が無く自分でラッセルしても反射板方面への尾根まではたどり着けず。 5ロマ4本目は中尾根南斜面。ガスのお陰でトラックは少な目。ちょっと遠目に回り込みますが、膝パウのラッセル気味なシュプールになっちゃいました。視界も開け、眼下には雲海が広がる絶景に。 5本目の5ロマ。これで12時の営業終了。誰かがラッセルしてくれて、反射板下までたどり着けました。青空が広がり、軽く舞い上がるパウダー。絶好の...