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湯沢病院で定例の診察してから娘娘へ。スタミナラーメンと迷いつつ、でも醤油ラーメンの気分だったので、チャーシュー麺で。醤油スープがちょっとしょっぱいけど、途中で魚粉を溶くとマイルドになって香り立ちます。魚沼だとこのくらいが良いかも。雪が鎮まってる間に帰りましょう。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-30T04:30:06.000Zvia Facebook https://ift.tt/rfQcjJ8

滑らないのに石打丸山まで来て、天心でトマトカーリー麺。定刻より15分ほど遅れてオープン。1℃くらいに30分ほどいたので、さすがに冷えました。そして、熱々のトマトカーリー麺が到着。おー温まる。辛さ控え目ながら、トマトなどの旨味がたっぷりとろけたスープ。細麺はきれいに畳まれてて、ちと解しにくいですが美味しいです。添えられてくるお皿にはドドんと昆布巻。鮭が巻かれていて不漁の時節、贅沢で美味しい逸品でした。腹を空かして来たのに、腹いっぱいな天心です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-18T03:56:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/UztJZN1 　

朝ちゃんと6時に目覚めたもののしんどくて滑りに出ず。各スキー場ともパウダーたっぷりのThe DAYなのは期待できたのですが。買い物ついでに、昼は維新本店。タイミング良かったのか10分ほどで席に付けたのですが、その後も人は絶えず、外まで列んでます。今日はかつお合わせにクーポンの半餃子。ラー油と胡椒を麺にかけて辛口でいただきます。並盛りにしておいてよかった。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-12T05:31:24.000Zvia Facebook https://ift.tt/0RP6Njn

朝から霧雨。昼前にはぼたん雪。限定の利きどん兵衛「信州」仕立て。ヨドバシも遂に売切れ、日清オンラインで送料分のクーポンあるし当然ケースがお得でで大人買いです。蓋に穴開けて水で締めてざるにもしてみました。アリです。ただ懸念は消費期限3月末。まあ6月末でも大丈夫でしょう。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-11T05:11:00.000Zvia Facebook https://ift.tt/5pUTd2A

池袋PARCOのちいかわラーメン豚に行ってみました。男子も入れました。ちいかわキャラ満載の店内に、なんちゃって二郎系の豚肉です。ニンニク、野菜、辛さマシ可能で、マシマシ不可です。130gのミニにしましたが、もやしもあるので普通の1玉くらいの感じ。乳化スープのライトでちと温い。卓上のタレでジャンクにもできます。麺はワシワシでなくすすれます。5月末にできて、期間限定だけど終了未定だそうで、オリジナルグッズも販売してます。二郎系の圧迫感皆無のちいかわ接客でした。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-07T07:31:48.000Zvia Facebook https://ift.tt/bLBEOul 　

朝は大井町の東小路脇に昨年オープンしたマーニラで、朝ラー塩。こちら店名の由来の麻婆とニラそばのお店なのですが、朝は醤油と塩のあっさりラーメンを提供しています。麺は大井町らしく柔らか目で、出汁味がしっかり出ています。麻婆とニラそばのミックスも食べてみたいな。ご飯一膳無料で、最後はお茶漬けにしてかき込みました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-07T00:18:11.000Zvia Facebook https://ift.tt/rmA02eg