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30cmの膝パウ狙いでかぐらじゃなく湯沢高原

2025/01/11(土) 昨日までのパウダー残高求めてかぐらって、流れもアリでしたが、安心の湯沢高原へ。シャトルが着く前のチケットカウンターもロープウェー乗り場も平和です。 そして、スズラン非圧雪2番ノリ~。浮力あるパウダーです。 ロープウェー下りてトリプルまで行ったものの、まだ搬器送出中。マジ? 10分ほどかかって営業開始。コマクサで1本行けたなあ。でも、パウダー板な人はこっちに来てます。 第1搬器でキスゲ非圧雪へ。ファーストトラックいただきました。 なかなか開かない山頂リフト。雪崩対策でしょうか。それまではキスゲ・スズラン非圧雪リピートです。 えっ?ここからロープ?引っかかって埋もれてしまいました。 かぐらに比べると標高が低いので、重めなパウダーで、浮力抜群です。でも、胸まで吹き上がります。 キスゲリピートしているうちに、トリプルに待ち発生。先程、トリプル山頂駅でケガがあり、救護のため休止中。程なく運転しましたが、いやはや。 そして、山頂が開いてた。山頂青いケシコースから、山麓まで一気に下ります。 山頂が開いて、そのまま山麓の布場まで一気下り。コマクサ下山コース脇のパウダーいただ...

ジョークンビアラボのSUDDEN DEATH

ジョークンビアラボ。入ると中華な方々がテーブル席で盛り上がってます。そこにニート。風呂上がりのサッパリしたところで、すっきりケルシュ。フレッシュホップ仕様でいい香りです。そして、唐揚げとトルティーヤピザ。どちらもビールにぴったり。しかし久し振りのSUDDEN DEATHで心臓バクバクしました。 via Instagram https://instagr.am/p/DEFjQNuy4Ml/

ささっとのつもりでネボケ。お腹がピザで膨張

明日も早いので、ささっとのつもりでネボケ。まずは塩ダレミミガー。コリコリ食感にビール。途中で自家製香草酢で酸味をプラス。こりゃ旨い。そして、シラスとバジルのトマトピザ。チーズとろっとろで出て来て、シラスとバジルがトマトソースに映えます。10時頃になると、だんだん席が埋まってきました。お腹もピザが膨張して来るので、ここらで失礼いたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DBY_ay4S51d/

今夜はネボケ。ピッツァ。シーフードが茄子に(笑)

今夜はネボケ。何にしようかなと迷ってたら、豚ガツの酢みそ和えの試食。ちょっとつーんと酸っぱいけど、自分には問題なし。タバスコ掛けて、更に酸っぱく。そしてピッツァ。シーフードあるよってことで、ホワイトソースでなく、トマトソースでってお願いしたら、伝達エラーでホワイトソース出来上がり。それでもいいよって、でも作り直すからになったらシーフードがほぼ畑になってた(笑)。でも、旨いしヨシ。全部は食べきれないので、カウンターにお裾分けします。 via Instagram https://instagr.am/p/C_N1JoeSNJA/

戸隠神社参拝と蕎麦。白馬ジャンプ台へ

2024/8/10(土金) 台風5号の進路が西へ西へと曲がって来た。熱低当初は真っ直ぐ上がって東に反れる進路でしたが、東の高気圧が強くなって、逆走状態。信州の山の天気は変わりやすいので、多少影響されるかも。。 天気良い長野駅前。レンタカー借りて先ずは戸隠へ。奥社のそばの実に開店1時間前に着いて、エントリーしたら十数組30人弱。 中社の辺りも人多かったし、お盆休みですね。 戸隠奥社のそばの実。さすがに人気です。10時半のオープンに合わせて、エントリーして離れていた人も戻って来ました。1回転目に入れて、着席時にオーダーしたらすぐに出てきました。 十割蕎麦。数量限定の大盛不可です。先ずは岩塩で。蕎麦のいい香りが口に広がります。そして、そばつゆ。ちょっと濃いめのしっかりした味で、細切りの蕎麦によくからみます。 普段の布海苔のへぎ蕎麦と違って、ぬるっとしてない信州そばも美味しいです。 戸隠はスキーで数回、グリーンシーズンに数回来ましたが、奥社まで歩いたことがありませんでした。 2Km約30分の登り道。杉並木が荘厳です。 標高1,300mくらいの戸隠神社奥社。比較的涼しいのですが、石段を登る内にじ...

ネボケ、今夜は静か。だなと思ったらその後

ネボケも今夜は静かだなと思って入ったら、その後、グワッと来る奴ら。 アスパラベーコンの玉子オーブン焼きが、ベシャメルソースを絡めた黄身の半熟。間違いない。 そして、スパイシータコスピザ。タコスって感じでなく、ミートモンスター的なピザ。ワカモレも入って野菜もたくさん、ソースも複合。ボリュームあって助けてもらいましたが、これは旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/C7Mjm6ySMai/