Cab9。那覇の久米仙の古酒
謙信からのCab9。那覇の久米仙の古酒が入ったよって、先日話してて4年モノを一杯目。まろやかで米麹な香り。これは美味しい。 入った時は空いてたのに、瞬く間に満席です。 そして、ニッカSESSION。 via Instagram https://instagr.am/p/C2lB-g3SKrd/
日付アーカイブ: 1月 26, 2024
金曜日。呑みすぎ謙信に現れたの大井町民
金曜日。仕事終わって出て来たのが呑みすぎ謙信。ちょうどカウンターが開きました。そこに現れたのが大井町民。また今週も。（右端は従業員 @kidocoro44 です） 刺し盛りとイカ焼きで乾杯です。 via Instagram https://instagr.am/p/C2lA9ucy7tD/
会議終わりで鼎のランチ。
会議終わりで、ささっと鼎のランチ。今週は牛肉とピーマン・タケノコのオイスター炒め。 牛肉とオイスター・ソースの旨味に野菜。ピーマンと竹の子のシャキッとした食感がいいです。そして、小鉢のしらすおろし。ご飯に乗せると美味しいんです。湯沢でしらすおろしってメニュー無いんです。ご飯半膳お代わり。 via Instagram https://instagr.am/p/C2jx6f5r17f/
湯沢高原に新雪20cm。しかし硬い
2024/1/26(金) 強風も収まってきた湯沢。かぐらが開けばパウダー天国だったんでしょうが、今日もクローズ決定の知らせ。会議もあるので、湯沢高原に依存性のある白い粉を食べに朝スキー。 山頂も開いてますが、先ずはキスゲをリピートして、直ぐに食べられてしまう非圧雪ゾーンをいただきます。 あ、赤い緑の人だ。 湯沢高原キスゲリピートの次は山頂青いケシ。スキー学習の学生達は、青ケシには入って来なかったのでピステンもキレイなまま。 コース脇にはノートラックのパウダー。強風のおかげで、今回もウィンドパックされた新雪。沈み込みせず滑りやすいのですが、舞い上がらないんです。 湯沢高原は通常空いてて、リフトもスイスイなのですが、コロナ禍も終わり、修学旅行などスキースノボ学習が多くなりました。リフトのタイミングが悪いと、待ちが出たりリフト停止したり。 10時前、講習が本格化してきました。会議もあるので下山します。コース脇のパウダー、麓の布場もパウダーです。 仕事前湯沢高原、青ケシ～キスゲリピートからのコマクサ下山コース。1時間半ほどの滑走ですが、約2,400mの滑降実績でした。 ウィンドパックされた新雪...