日付アーカイブ: 3月 6, 2023

3週間振りに雪国牛鍋。

おおよそ3週間振りに雪国牛鍋。今年はインバウンドも多く、カウンターに一人ででも中々入れません。今夜はギリギリ。 オススメ板を見ると、帛乙女(きぬおとめ)のチーズソースとやら。以前も出てましたが、ホクホクの里芋にザラッとしたチーズソースが掛かって美味しいヤツです。そして、塩麹で漬けた鶏の唐揚げ。カリッとジューシーに揚がってビールに合います。 外に出ると花粉にやられて、目はかゆく眠いです。とっとと退散。 via Instagram https://instagr.am/p/CpdCa4zypOQ/

花粉も飛ぶので近場の鼎へ

天気が良い月曜日のランチ。天気が良いとなると花粉も飛ぶってことで、出歩きたく無くなるのですが、そこは近場の鼎へ。 今週も中華系メニューが上がっていて、青椒肉絲です。ピーマンと竹の子のシャキッとした食感と豚の旨味が美味しいです。小鉢はおから。こちらも美味しいです。 ああ、目がかゆい。 via Instagram https://instagr.am/p/Cpb257jLsyq/