日付アーカイブ: 7月 26, 2022

最近タイ料理食べて無いなと、今日はやってたバーンタイへ。この時期不定休になってます。鶏ミンチサラダのラープガイ、豚の串焼きムーピンを現地の辛さで。おっ辛い。いい辛さだなとビール呑んでたら、新潟からフジロックおじさんが帰って来ました。野菜のオイスター炒めとレッドカレーで〆て、SWING BARへ。 相変わらず元気です。 via Instagram https://instagr.am/p/CgfdjaNv-7z_KKtC_0b3hmQ3UBrvfbFj70XZ1I0/

MBAのゼミOBで、脱サラから富良野・美瑛から近くの東川で雪川醸造を起業した山平さんのワインが届きました。夏で暑いのでクール便でした。 一昨年クラウドファンディングで募集した返礼品ですが、一般でも通販サイトから購入出来ます。 さて、いつ開けるか。楽しみです。 via Instagram https://instagr.am/p/CgeHFMNPX7mFkN8nuaeC5fII0U-DXM7ueAOHC80/

外に出たら暑い!32℃くらい。鼎の週替わりで、豚肉とナスの梅肉おろし添え。 豚バラのこってりさを、茄子でさっぱり。更に、梅肉をすり込んだ大根おろしでさっぱり。酸味もあって美味しいです。 デザートにはスイカ。ごちそう様でした。 via Instagram https://instagr.am/p/CgdrlzfvZeGAEymSJldT6CvizvV7MQTYHbhvmI0/