南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
今朝解禁！魚野川の鮎！あさくさに寄ったら、鮎入ってますよのお誘い。乗らないわけ無いでしょうって事で、小さめ2尾付けで。 頭から全部いただけます。うーん、いい香り。魚野川物お初です。これから大きくなっていきますが、全部食べられる夏前が一番。 そして、小鯛の〆鯛。軽めの漬かり具合がまたいいです。若狭の笹漬けより身が大きいですが彷彿とさせます。 新潟の夏のお漬け物と言えば十全なす。軽い塩漬けで、お酒が進みます。ごちそうさまです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cf1Z8axvBETpefmbMXDqrH6ALzTR9RTrs7lHDU0/
17時前に湯沢帰着。雲の目視と雨雲レーダー確認で、雨に降られることなく帰って来られました。八海山往復で80Km。獲得標高664m。 小出では、最高気温が34.1℃。暑くてアシストのモーターがいかれそう。ハンドルに装着しているスマホの温度は40℃超え。こちらもいかれそうです。 お、湯沢でもまた土砂降り。 via Instagram https://instagr.am/p/Cf02JKSv5E2kjne8ymKMLWhj69XyH7z_F2hM-40/
かんかん照りの八海山。先程のお店がノークーラーだったので、しばらく戻って八海山雪室にてクールダウン。ここならしばらく居ると身体の芯まで冷えます。でも外に出たら10分と保たなかったですが。 そして、六日町まで来ると行く手に土砂降りが見えます。塩沢付近がみるみるうちにレ－ダー真っ赤に。さて、旨く避けて帰れるのでしょうか？ via Instagram https://instagr.am/p/Cf0h_abPfHBFa5lgD1Al9POI8LbT6X25znbc-Y0/
スキー場内のウインターハウスにハンバーガー店。R17沿いから移転してきたHeaven’s Cafeです。 移転前から気になってたのですが、初訪です。 魚沼一帯で珍しいグルメバーガー店。先ずはシグニチャのヘヴンズバーガーのポテトセット。これで980円は安い！パティとフィッシュフライ、チーズ、野菜と盛り沢山で、大きさもレギュラーサイズ。オーロラソースもいいバランスです。途中でハインツ味変。パティもジューシーでアメリカンです。 ピザ、ドッグ、インドカレーもあり、シェフはインド系の方？カレーも注目です。 この近所には国際大もあり、人種豊かな町にいい店でしょうね。 via Instagram https://instagr.am/p/Cf0R9vPPs-AGTHuB6r24eP-QLlYL2hKyCOEHuA0/
湯沢から36Km。道中いたる所で草刈りやってます。 昨日の浦佐駅側から見て、向こっ河岸の八海山麓スキー場に到着。八海山スキー場は滑った事もありますが、八海山麓は初めて来ました。無料のマウンテンバイクのダートコースがありますが、何の装備も腕も無いので遠慮しておきます。 しっかし暑い。 via Instagram https://instagr.am/p/Cf0P30HPZM9AUf52ZsNojHymthMRFP9s7vbV_g0/
今日も猛暑な中、自転車で出てしまいました。今朝解禁の魚野川には鮎釣り人がいっぱい。 腹が減ってたので、朝食に塩沢石打SAでおにぎりでもって来てみましたがシャッター。 レストランだ、福さや明太子使用と天地米の明太子ごはん400円を発見。ご飯が美味しいとやっぱりいい。 via Instagram https://instagr.am/p/Cfz_tS5P00ZAkwDZx-jHJ3wlhNb7VJYiR9Qb180/