月別アーカイブ: 7月 2022

おやじの居ない村のおやじで中瓶を6本

おやじの居ない村のおやじ。 中瓶を6本も並べてしまった。 おでんからのうな串。そろそろ土用の丑の日で、世間が騒がしくなると食べたくなってしまいます。 via Instagram https://instagr.am/p/CgSmJpovbdLq1J3y66wKjdlAFD_VSXA4WdAK-s0/

魚野川の天然鮎と小鯵の唐揚げで昼食

お昼。魚野川の天然鮎でご飯食べたいなと思い、一二三で鮎の塩焼きにご飯のセットで。 焼き上がりまで、小鯵の唐揚げで一杯と行きたいところですが、リモート中なので酒は我慢。 鯵もほくほくで美味しいのですが、塩焼きの鮎は魚野川の苔のお陰か淡白ですっきりしたお味です。いただいたミズのきんぴらも美味。 入口の水槽には元気な鮎が泳いでます。 via Instagram https://instagr.am/p/CgQsgHRPHD-JQMKYq9O13ULrswJpch4WxDeN-I0/

涼しい湯沢の水曜夜。味道楽でお腹いっぱい。

外の気温は22℃。涼しい湯沢の水曜夜。味道楽で神楽南蛮焼きから。 今回、当たり!ココイチの3辛、SBの一味くらいの辛さ。そして、牛肉のカルパッチョサラダ(2/3)は、ローストビーフにジュレをまとわせて、口溶けなめらかです。 お通しの厚揚げキノコ、おばあさんのキャラ蕗、最後はキュウリの浅漬けハーフ。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CgPFFH_PJ8GnacvRWRL2M7J7jrhxDiLiHaqyKM0/

十日町に続き、本物天下一品の超こってり

十日町の超こってりに続いて、天下一品の超こってり。本日最後の1杯にありつけました。具がネギくらいなのでチャーシューをトッピングで頼んだら、トッピング不可のため別皿での提供となりました。へー。2月のは玉ねぎを感じましたが、今回は感じず。味は前回と変わらず、単に煮詰めただけでなく味の調整がしっかりされています。十日町はノーマルのこってりのドロドロ版でしたが、本家は超こってりとしての味付けになってる感じです。しかし、改めて十日町志天、良く仕上がっていました。 via Instagram https://instagr.am/p/CgIj5tvPV0d3pZ9AmWepiZdKRt_dkru5y-UKiI0/

朝の電車遅延は久しぶり。

中浦和で線路内に傘落下、池袋で公衆立ち入り。乗るつもりだった便からすると15分遅れで池袋出社です。通勤時の遅延も久しぶり。 via Instagram https://instagr.am/p/CgInJeAvQI5Cm-e0T0MS7efT8nbdYRSkwRtIEc0/

今夜3軒目。壺屋で海ぶどう

CHAPを出て、壷屋。泡盛の太平の古酒を水割りで。おお、いい香り。もうラストオーダーなので、海ぶどうのプチプチを楽しみます。そして、請福。泡盛の米麹っぽさが美味しいです。 さて、今夜のはしご酒もお開き。 via Instagram https://instagr.am/p/CgItJ0-vpwNWInSSqk0nVDM-o5xgihnrIw-wzg0/