日付アーカイブ: 1月 26, 2022

温泉街のあさくさで鰤!写真は無い

あれ?10Kg佐渡産寒鰤とヤリイカの刺身の写真が残ってない! 今夜は早めに出られたので、温泉街のあさくさへ。鰤!写真は無いですが、腹側の脂の乗ったしっとりしたイイやつ。腹側で脂多めと聞いてヤリイカを混ぜてもらいましたが正解!しかし、写真が残ってない! 次にもずく酢カニ身入り。大好きなカニ。それだけで美味しいのに、お漬け物をママからいただき至福です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZMeuuLPIqCHJR8_k9Vo_8ED2aB9OzGtUZ5Ucs0/

鼎で佐渡産カキフライランチ

昼にオンライン会議があって、お昼は近場の鼎です。週替わりランチは佐渡産カキフライ。プリプリで身も詰まった大振りです。特製タルタルソースでも、中濃ソースでもってことで、半々でいただきます。カキは旨い。via Instagram https://instagr.am/p/CZLqOQKPKgk63qF6MY-Ejt6q5qyG1El3sVn26U0/