マンボウ前夜祭の大至急3軒目はSWING BAR
マンボウ前夜祭の大至急3軒目はSWING BAR。まずは定番のJACK DANIELソーダ割りで。バニラのほのかな香りが心地良いです。そして、すっかり忘れていたモスコミュール専用ジンジャーエールのneo。ウオッカで割ってレモン入れて。生姜の味がダイレクトにやってきて、やっぱneoは美味しいです。間もなく零時。
マンボウ前夜祭の大至急3軒目はSWING BAR。まずは定番のJACK DANIELソーダ割りで。バニラのほのかな香りが心地良いです。そして、すっかり忘れていたモスコミュール専用ジンジャーエールのneo。ウオッカで割ってレモン入れて。生姜の味がダイレクトにやってきて、やっぱneoは美味しいです。間もなく零時。
明日からマンボウの湯沢。新潟も時短営業突入前夜祭。零時でクローズなので、大至急Cab9に2軒目。残波ソーダ割りのGLENLIVETのソーダ割り。 Cabは明日から休業。 via Instagram https://instagr.am/p/CY9FBscvwazHLpqfL4wKyoppxDtPeDAoIXkVm80/
大雪かと思えば止み間。鼎で一杯。お通しのカツヲ刺がフレッシュ。からのコロッケ。和牛と里芋こコロッケがしっとりして旨い。重量級コロッケ。からのせいろ蒸し。村上牛バージョン。野菜たくさん採れて最高です。 via Instagram https://instagr.am/p/CY8_bKTvv78LKB5cVUnF11o8oUaNhEB-b8D4FA0/
昨日果たせなかった町中華。今日は果たせました。昨日と打って変わって雪の道を近場でどさん子へ。町中華の王道ニラレバ炒め定食にら生玉子付けて卵黄TKG。余った卵白は熱々のスープでとき玉子に。シャキシャキの野菜に下処理されたレバ。更に玉子アレンジなんて町中華ならではの特権です。 食後はワックス買いにマジェまで。身体中雪だらけです。 via Instagram https://instagr.am/p/CY8bv45PehU7HueLeV0fjZYy0-EDp1HZPhd1bY0/