積もる降るサギではなかった本気降り
積もる積もる・降る降るサギではなかった本気降りの湯沢。帰路を曲がりきれずにCab9。あら、緑の人。まずは、CAOL ILAの定番12年から。ピートのスモーキーさをロックで感じます。そして、GLENLIVETのファウンダーズリザーブ。のソーダ割り。華やかな香りと味わいを楽しんでたら、村のおやじ御一行様です。 via Instagram https://instagr.am/p/CXmffCKvfR2WRvFxRFid7reSgbqmC3CDcSPXN40/
日付アーカイブ: 12月 17, 2021
雪国牛鍋。常夜鍋で温まる。
金曜日の残業終わりで雪国牛鍋。ふろふき大根でお出迎え。薄味の関西出汁で、肉そぼろもいいてますよ。そして、ベーコンとネギの目玉焼きトリュフ風味。半熟玉子に絡めて幸せです。メインは常夜鍋。こちらも関西風のお出汁で、ほうれん草と豚と豆腐で温まる。そのままでもポン酢でもOK。 外は、見てる間に10cm、15cmと積もって行きます。今年も降り出すと水が出ない西山通り温泉街です。 via Instagram https://instagr.am/p/CXmeiuPvSWnuD4gf8uOfXujMTNwWTpJ3fUR-RE0/
越後湯沢、吹雪いてます。
越後湯沢駅、湯沢の温泉街も吹雪いてます。この時期の雪はベチャベチャになるのが処置ナシで、防水スプレーか傘が要りますよ道からは水出るし、長靴が必須になりました。 via Instagram https://instagr.am/p/CXlVuoxFPmwxlJoH8QvadIMP6gkRIOiwe7Sy3E0/
大雪・大荒れ予報的中か？
大雪・大荒れ予報的中か？湯沢も19時くらいから吹雪になって来ました。湿った重い雪で、風も強いです。これで一気に積もる？ via Instagram https://instagr.am/p/CXlOK8Ev5okapzzHy1yDHGUuwoDVdLlEhEx8Ds0/
ビトローで名物ステーキ丼
昨夜は新幹線オフィス車両でも自宅でも残業となってしまい、飲みにも出ずに即死。今日も朝8時からの在宅勤務です。 ランチはにわか雨の中、近くのビトローで名物ステーキ丼。みぞれ入りの特製タレが美味しいんですよね。温玉と柔らかいお肉とコシヒカリ。旨い。スープバーでコンソメと味噌汁をお代わりしつつ、サラダバーとパンの取り放題が無くなっ他のは非常に残念です。 湯沢宅裏の旧白銀閣更地に建築計画の貼り出し。12階建てのマンションが建つらしい。湯沢町久々の新築マンションですかね。設計がワシヅ設計って。長岡の設計事務所なんですね。私と違って鷲頭ですが、中越にわしづさんそれなりに居るようなんです。鷲頭杜氏とか。ボーリング調査もやっていたのでリゾートマンションか？ via Instagram https://instagr.am/p/CXk7D7Gv1T_vJMjDJWXrK68wOzlY0mlSVWSiqw0/