日付アーカイブ: 12月 15, 2021

今夜はよなよな。2ヶ月ぶり。鰤刺しも。

今夜はよなよな。2ヶ月ぶりです。お!鰤刺が有ります。脂が乗ってなかなかいいです。そして、インカのめざめコロッケ。ほくほくでいい塩梅。さらに、いぶりがっこブルーチーズ。メニューではマスカルポーネなのですが、青カビパンチを決めてみました。スモーキーに塩味。これは旨い。 その後、CHAPに流れるのは既定路線。 via Instagram https://instagr.am/p/CXhPy2xP0gaqHZBfRLwFk6e_aSZxhSb-XxVtY40/

天一祭りからの2ヶ月振りこってり

池袋ランチは、天一祭りからの2ヶ月振り。ノーマルなこってり並に自分仕様の薬味を投入します。こってりの濃度も普通ですが及第点。これからは頻度が減りそうなので、食べれるときに食べましょう。 via Instagram https://instagr.am/p/CXfYw1WPr_QTqWAqot0Pyky_oGCKCVvGCY3BKY0/

いけふくろうを見たらアマビエの様になっちゃいました。

いつも通り池袋に着いて、ふといけふくろうを見たらアマビエの様になっちゃいました。ニットの服着せられてます。郵便ポストは鬼滅の刃に。年賀状キャンペーンらしく、池袋東口界隈に3個だそうです。色々装います。 via Instagram https://instagr.am/p/CXe6lQKP_EIt-Eyu8vaqfQNxlwlnswkegvKMUA0/

かぐらの雪復活。ちょっと重い新雪を平日休んで滑走

2021/12/13(月) 夜から雪になった越後湯沢駅前です。昨夜はPCのメンテに掛かりっきりで外に出られずでした。 昨日までは大雪っぽい予報でしたが、数cmレベルにトーンダウン。かぐらなど山の上もイマイチっぽい。ただ、強風でスキー場はクローズのようです。さて、在宅勤務です。 大雪にはならなかった湯沢ですが、お昼は近場で半チャーハン。湯沢のどさん子にはチャーハンがあります。ハーフでも1合分は有りますね。軽い味付けでパラパラする仕上がりです。ラーメン用のキムチトッピングもたのんでみましたらOK。あと、鳥天。唐揚げでなく天ぷらで、サクッとした鶏でした。山には雪積もってるかな。 あ、あいちゃん、せいやが里帰り? 今夜はおやじに。大井町の友人にもらった、熊本土産の海苔を持って村のおやじ。 海苔の香りが素晴らしい厚漉きという熊本柳川のもので、通常の30割増しだとか。ちょこっとご飯もらいました。また、栃尾揚げにくるんで旨し。 厚さがあって身がしっかりしたお海苔美味しいです。 2021/12/14(火) 今日は在宅勤務の予定だったのですが、昨日お願いして有給休暇にしてもらいました。山から陽が上がる前...