自転車で芝公園周りの桜をチェック
仕事終わりで、浜松町まで腰のメンテナンス。自転車で芝公園周りの桜をチェック。種類にもよりますが、葉が目立ってます。昨日で落ちた花のジュウタンが目立ちました。 via Instagram https://instagr.am/p/CM_4Y_MMJw1/
月別アーカイブ: 3月 2021
湯沢からの大井町の在宅勤務
湯沢からの大井町の在宅勤務。移動の隙間に吉野家の牛丼。湯沢ではいただけません。 オープン間際だったからか、お肉の煮込まれ具合が軽いように感じます。これはこれでアリ。 via Instagram https://instagr.am/p/CM-1fRxMtMl/
石打で雪国牛鍋チームと軽く流して
2021/3/26(金) 今週は金曜日に東京→湯沢移動。今日は大宮からの新幹線。キリンのクラフトビール・タップマルシェ専用だった496が一般発売となり味見。まあ、タップマルシェと変わりません。ホップの苦味とフルーティーさが味わえます。3月最終末。ゲレンデはどうでしょうか。 金曜日の湯沢。 雪国牛鍋にアサリと新キャベツの酒蒸しってなのが有ったのでいただくと。美味しい。ワインを鶴齢に変えて、ニンニク、オリーブオイルなどでイタリアン。そして、メニュー外ですが、あれこれキノコのバター焼き。カロリーゼロ(笑)ながら、量が満腹です。 雪国牛鍋からCab9。金曜日ですが、意外に人が歩いてるような温泉街です。まずは季の美をソーダで。そして、ニッカカフェジンに冷凍柚子を追加。最後は残波ソーダの柚子入りでさっぱりと仕上がります。 2021/3/27(土) 晴れた土曜日。今日は石打丸山。今週末でシーズンアウトのスキー場も有りますが、ここは来週末まで。春雪とは言え、まだたっぷり有るのに惜しいです。 5cmほど積もったと言うかぐらと迷ったのですが、早く閉まるこちらから。 石打丸山の山頂から観光3高をリピート。 ...
こってり並に赤ん粉1辛
今日の池袋ランチは、こってり。天下一品のこってり並に、赤ん粉1辛追加。激辛の山椒やいくつもの唐辛子をブレンド。そのままなめるとカーッと刺さります。別皿でもらって、私カスタマイズのスープへ半分食べてから投入。理論上2辛相当になりますが、汗にまで至らずでした。前回かなり辛かった記憶が有るのですが体調の問題？ via Instagram https://instagr.am/p/CM3enhYs9vg/
新装開店の蒲田ガブリへ
一泊二日の東京。会社の全体会議を終えて、蒲田向かったのは、新装オープンのガブリ。大井町サンフィッシュ亡き後、ガブリに集約して営業してます。富士山盛りなポテサラに、和牛ランイチのタタキ。ドレッシングとネギもよく合って、脂の旨味と掛け合って旨いです。以前からの自家製レモンサワーや、冷凍レモンのサワーなどレモンサワーで5つも有りますよ。