レストランゆざわでカツサンド。
食べたことないなと思ったら食べたくなりました。レストランゆざわでカツサンド。 サクサクッと衣が揚がっていて、食べやすいように薄目に切り出されたロース肉にトロッと中濃くらいの特製ソース。これは旨い。練り辛しも欲しくなります。 併せてミニサラダ。マカロニサラダも付いてるんですね。何時も付け合わせなので、これも初めてです。 via Instagram https://instagr.am/p/C3o8tFtLglc/
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
食べたことないなと思ったら食べたくなりました。レストランゆざわでカツサンド。 サクサクッと衣が揚がっていて、食べやすいように薄目に切り出されたロース肉にトロッと中濃くらいの特製ソース。これは旨い。練り辛しも欲しくなります。 併せてミニサラダ。マカロニサラダも付いてるんですね。何時も付け合わせなので、これも初めてです。 via Instagram https://instagr.am/p/C3o8tFtLglc/
東北信越限定の焼きそばバゴォーン。地域限定なのですが、ノーマル以外が売ってることは意外に珍しいです。今日は2月に発売となった濃スパ!!ソース。ノーマルと違って液体ソースの他に粉末ソースもいいが付いてて、UFO並なスパイス感がありました。具はソース増分肉ナシで、ワカメと野菜は手持ち乾燥食材で増量しました。 戻し汁で作るワカメスープにもワカメ増量。このスープ、北海道の焼きそば弁当同様に戻し汁で作って味が整うんですよね。 六日町のララにある良食生活館には、塩や期間限定など各種並んでいて重宝します。 via Instagram https://instagr.am/p/C3ofyk0yPkn/
寝ているうちに雪になっていた湯沢。6時までの6時間積雪は1cm。うーん。まだ降ってて、昼まで降り続きそうですが、気温は1℃。山は10cmほど積もってそうですが、慌てて朝スキーに出ることも無いかなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/C3oD_Zvy8w2/
上野からの新幹線を下りたら、越後湯沢駅は大混雑。春節は明けましたが、学生の春休み真っ盛りです。 外は本降りの雨。明日朝までに10cmほどの雪が予報されていますが、岩原は山麓クローズ、ガーラと高原も下山コースクローズだそうなので、木金に恵みの雪となれば。 via Instagram https://instagr.am/p/C3mzA_HRMbO/
さてと湯沢への移動開始。昼飯は何にしようかと、結局つけ麺。はやし田です。 濃厚な鶏スープは、オイリーで味しっかり。チャーシューは、つけつゆの中に切り落とし的なものと、鶏とピンクチャーシューとなってます。細目の麺がつゆを絡めるので、しっかりした味わいでした。 前回は醤油ラーメンだっただけに、塩ラーメンでも良かったかも。 via Instagram https://instagr.am/p/C3meBbxxgTn/
大塚からの出勤。途中のゆで太郎でミニそば。半麺です。 ゆで太郎は天かす無料なのがありがたい。 via Instagram https://instagr.am/p/C3mTyf3RxOp/