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ふらふらと味道楽。ピリ辛ナスの揚げ出し

ふらふらと味道楽。開けたら、おや、KINGBEERさん。またお会いしました。南魚沼の醸造所も操業開始で、湯沢滞在もあとどれだけ? 枝豆がまさかの売り切れで、ナスの揚げ出し。神楽南蛮、しし唐も入ってピリ辛ですが、さらに長文屋の七味です。 結局、ビール1.4Lで今夜は終了。 via Instagram https://instagr.am/p/Db-7igkIhWG/

昨夜に続いて鮎。パスタです

昨夜に続いてランチも鮎。 30℃超えの湯沢。温泉街もそれなりに歩いていて、数少ないランチ営業店は賑わっているようです。 駅ナカに入って、意外にムランゴッツオカフェにすーっと入れました。その後満席。 今なら鮎一択。じっくりコンフィされた鮎がニンニクが香るパスタに一尾どーんと乗っています。コンフィなので頭から尻尾まで全部いただいてごちそうさま。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Db92cC2TnAx/

久しぶりのcab9。ガリガリ君ジン

休みだったりで久しぶりのcab9。GLEN LIVET飲んでたら、ガリガリ君のPOP。パーティー用にあるなら、1本をニッカ・ウィルキンソン・ジンに突っ込んで。ジンとソーダ味、めっちゃ旨い。 そしたら、Michael観てきたリナコが感化されて、延々マイケル特集。THRILLERが1982年? 自分が中学3年か。KING of POPは凄い。 via Instagram https://instagr.am/p/Db8goA7zoJi/

鮎が食べたい。湯沢釜蔵で鮎の塩焼き

鮎が食べたいなと仕事終わりで出てきたら、今日いっぱい入ったそうで、生け簀に泳いでいます。 湯沢釜蔵で鮎の塩焼き。炭火焼で焼きあがる前に、バイ貝のお通しから、殻割のウニ。鮎より高いんですけどね。ミルキーでやっぱり旨い。 鮎は骨をすっぽり抜いても骨まで食べちゃいました。やっぱり夏は鮎。でもウニも美味しいわ。 via Instagram https://instagr.am/p/Db8e9Gvzn6U/

MTG終わって新大蓮でランチ

MTG終わってお昼。水曜日の東口って定休日だらけだしと、自転車に乗ったら雨がポツポツ。そうしたら新大蓮と菊新がやってる。 で、新大蓮でCランチ。お盆休みだからか多くの人。ご飯を少な目にしてもラーメン・酢豚とでお腹満足です。久しぶりの酢豚、特製ラー油でピリ辛でいただきます。 ユーキマンが休みで、クーちゃん大忙しです。 via Instagram https://instagr.am/p/Db7bkWEk4m-/

逆走台風の残しもの

情報番組で、「台風は若狭湾に行ったのに、台風一過とはなりませんね。」なんて言ってましたが、進行方向が逆走なだけで、台風の構造は変わりません。風雨は通常の台風がやって来る時の状況と変わりません。 さて、そんな中、早くも台風の子供。今日には台風に昇格し、これも逆走台風になりそうです。 エルニーニョだからか、太平洋高気圧が来た過ぎるので、台風が沖縄方面に回り込まないようです。 via Instagram https://instagr.am/p/Db60uKIk9Bs/