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定蔵。根曲がり筍豪華3本

昼から雨予報も出ている日曜日。昨夜の酒で、やっぱりしんどいです。しばらく振りだなと定蔵へ。 根曲がり筍のメンマ3本乗ってて豪華。プリプリの麺にホロホロのチャーシューが旨い。そして、スープも飲み干してしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DeEDt4lTDko/

悪魔に逮捕されてMajestic

ジョークンから下界に下りたら悪魔に逮捕されてMajestic。 夏の湘南から帰ってきたトールちゃん、その後には俊哉さん。秋と言うか冬の始まりがやってきました。 月曜は人間ドックで血液検査なのに、ハートランドからのニッカ SESSION。あ、とっくにアウト零時越え。 via Instagram https://instagr.am/p/DeDhihAzK2J/

ジョークンでMUBを味見

今夜もジョークンから。先ずは苗場ラガーでスッキリ。 そうしてると、あっ沼垂の悪魔がいらっしゃったので、今日買ってきた南魚沼ブリュワリーのPale Ale 碧 を皆で味見。結構スパイシーで、ペールエールよりIPAに近いくらい。ファーストバッチらしいですがこれはいい。 リュウコアイウツ、BLK★STRと飲んで下界へ。 岩田さんは自分用のライム酎を仕込み中。 via Instagram https://instagr.am/p/DeDe19LTeob/

本気丼食べて雷電様の水汲んで、天空米

    2026/10/3(土) 秋晴れの週末。10時に家を出たら19.5℃。ちと肌寒いけど坂を登れば多少は温かくなります。 大木六まで来ると、黒い要塞が現れます。南魚沼ブリューイング&ジビエMUBGです。近寄ってみると醸造の方がいらしたので、@king_beer_2022 さんの話をダシにちょっと話を。今の販売はペールエールの缶のみですがもう直ぐIPAも出来るそうで。2階のレストランではヘイジーなども飲めるとのことでした。飲みたいです。 六日町まで出て来て、今日はラーメンではなく丼。南魚沼では10月から恒例の本気丼(マジドン)をやってまして、毎年来ようと思いつつ未達成だったさわだ食堂へ。ここの本気丼はカツ丼です。 聞いたら通常のと同じだそうですが、厚切りのロースかつがたくさんの玉ねぎとでとじられてます。こりゃ旨い。そしてボリューム大。 食べにくい厚切りは、爆盛りの世の中多数ありますが、1cm程度にカットされて非常に食べやすいのが、美味しさに繋がってるようです。 かつ丼でお腹いっぱいになり、昨夜、ジョークンで話題になった雷電様の水。源泉の滝まで直ぐだよってことで拝んで参りました。 水道...

マジェで自家製ウォッカジンジャーモスコ

ジョークン閉店時間の10時過ぎ。そのまま 下に降りてマジェ。 今夜は自家製ウォッカジンジャーで作るモスコミュールの気分。 なんだかんだと話してたらダイビングの話に。ああ2年潜ってないなあ。ダイコンも新調したし、来年は潜れるといいなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/Dd_z3XFzeMu/

ふーっ。仕事終わった。ジョークンへ。

ふーっ。やっと終わった。いや週明けへの積み残しで終わった。やっとビールにたどり着くってことでジョークン。 1. 苗場ラガー 2. BLK★STR 3. リュウコアイウツチーズも削ってもらってご満悦です。 via Instagram https://instagr.am/p/Dd_zplnTI8c/