南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
去年、一昨年が小雪だっただけに、平年並みに降るだけで、色々不都合になります。マスコミは「最強」とか使いたがりますし。1月も2月も2022年の降雪量には至ってませんので。さて、SWING BAR。かなりの人でにワイワイぎわってます。SIPSMITHのソーダ割りで。旨い。あら、マイコがいます。言われてみると11時前。出るのが遅い方が飲む量が少なくなる必然。悪くはないです。帰りには温泉街の消パイから水が出てました。タンク枯れ解消か出し忘れか不明です。 via Instagram https://instagr.am/p/DGQi6sHzfN-/
謙信から地下に下りてSWING BAR。今夜は落ち着いてて、鐘が打ち鳴らされることは無さそう。安心しつつSIPSMITHのジン・トニック。定番です。そして、出されたのが京柚というシロップ。仕入れ品にサービスで入ってたそうで、調べると柚の絞りかす？を使ってるそう。味見にウオッカソーダで割ったら、軽い苦味があって面白いです。どんなレシピがいいのだろう。 via Instagram https://instagr.am/p/DF_XX11zBDI/
2軒目はSWING BAR。入ってSIPSMITHを注文するやいなや鐘が打ち鳴らされ、テキーラライム。観光のお客さんが多くなると飛び交う酒になります。 via Instagram https://instagr.am/p/DFRMZt3h_nJ/
軽く一杯は、だいたい2杯。SWING BARで、SIPSMITHのジンソーダ。70’s～80’sのディスコミュージックだったので、数名で盛り上がっちゃいまして。2杯目はBALLANTINE のキーモルトGLENBURGIEをソーダで。いい感じに降ってます。 via Instagram https://instagr.am/p/DE2bJ2ASHim/
SWING BARです。迷いだしたら定番。なので、SIPSMITH。ジン・トニックのソーダ割りにしました。そろそろ会計ってとこで、ひと暴れがあり店から出られない。程なく収まった様ですが、まあ、若いっていいなあ。 via Instagram https://instagr.am/p/DEaLlZwSU_w/
大晦日もカウントダウン。年越しはリニューアルしたてのSWING BARです。このところ毎年？先ほどのcab9でお会いした南アフリカからのカップルとも一緒になり乾杯です。今回もアイラ島新進の蒸留所ARDNAHOEからのジャックソーダ、SIPSMITHトニックです。今年もよろしくお願いいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DEP_RUtSU32/