タグ: Cab9

5月11日の零時にカウントダウン乾杯

5月11日の零時でもってカウントダウン乾杯。入った時は3人だったのに、ワラワラ集まって、どんどん人が集まって、満席の満杯。 うわっもう1時。明日のスキー終いは無理かー。 via Instagram https://instagr.am/p/C6z0dR1S6_w/

Cab9の @syohei_0511 の聖誕祭

Cab9の @syohei_0511 の聖誕祭でシーズン営業最終日。あれ?人が少ないって思ったら、徐々に。昨年の悲劇対策で、大人オムツ持って来る奴いるし。 テキーラとイエガーが飛び交いはじめました。ヤバい。 via Instagram https://instagr.am/p/C6zxv2KSzSp/

桜はまだでもビアフェス。桜とクラフトビール

2024/3/31(日) 昨夜までは神立に出ようなどと思ってましたが、湿った低い雲のどんより空気感と、すっきりしないライブカメラ観てたら、二日連続で滑ることもないやと日和ってしまいました。 で、神立やめて上越へ。 神立やめて上越と言っても、やって来たのは上越高田。高田城の観桜会とクラフトビールの桜とクラフトビール。 去年は4月1日2日で、ちょうど満開だったのに、今年はまだつぼみです。 高田まちかど交流館で、昨日今日明日行われている桜とクラフトビール。 外にはキッチンカーが来ていて、ラーメンやタコスなどなど。 上越3蔵はじめ、新潟県外長野のマリカも出店してます。 1. マリカ 春ららら 酸っはい中に苦味。ジンのようなと思ったら、ジュニパーベリーが使われてました。先日、友人からもらったのははちみつレモンサワー。なので、別のにしてみました。 2. カーブドッチ ベストビター 麦茶をイメージってことでぐいぐい行けるペールエール。ビター、いやバターっぽさも感じる? ほな、お城の桜も観に行きましょう。 お城に向かう途中、前から気になっていたかれーはうす壱番館。ココイチでなく壱番館です。おじいちゃん...

シーバス4種。cab9で大3時。

今夜はシーバス4種。前回味わいが軽すぎると思ったラム樽から。次がシェリー樽。二つを比べるまでもなく、ラム樽の軽さはウィスキーぽくありません。でもこれはこれでアリ。そして、ミズナラ樽からの基本の12年。やはりラム樽は異端かな。 今夜もわらわら集まってきての大3時。最期はアイラストームです。そろそろシーズンアウトの話が出て来る3月半ばです。 via Instagram https://instagr.am/p/C4rXqtSSOrZ/

cab9に入ったシーバスの2本

村のおやじからcab9。入ってしばらくすると、ほぼ満席です。新しく入ったシーバスの2本を試します。 CHIVAS REGALのEXTRA 13年シリーズ。一杯目がまだ未開封のラム樽。こちら口開けです。香りがフルーティーで華やか。これは美味しい。もう1本はシェリー樽で、意外に普通。期待し過ぎたか?普通とは言え美味しいです。 夜は更けて1時過ぎ。雪がトーンダウンして、雨っぽくなってしまってます。 via Instagram https://instagr.am/p/C4bhEthSWVZ/