10月も最終日。ハロウィンに味道楽です
10月も最終日。ハロウィンの喧騒など無縁の湯沢です。みづきの誕生日祝い的な便利グッズを持って味道楽です。お通しにプラスして、小コロッケいただきました。小と言っても普通サイズです。そして、厚切りのぶり刺身。もうお腹膨れまくってます。 via Instagram https://instagr.am/p/DBypfm6ztUh/
タグ: 鰤
だるまで湯葉揚げと藁焼き寒ブリ
だるまにお久しぶり。なにせお店の前の表示がずーっとCloseってなってたんだもん。どうも表示が変わってなかったらしい。今夜も賑わってます。 まずはそびえ立つチーズの湯葉揚げ。カリッと湯葉からチーズがふんわり。うまー。 そして、藁焼きブリ。脂のノリが凄くて凄くて。わさびを多く付けても脂に消されて旨味がやってきます。塩、ポン酢のどちらでもいただいて鰤堪能でした。 via Instagram https://instagr.am/p/C4vlcW1yuXY/
味道楽へ。ブリ刺、いつもの通り厚切り
何故かどっぷり疲れた月曜日。花粉の影響なのか、左脚の疲労なのかどっぷり疲れてます。 今夜は味道楽へ。お通しの鶏つみれからのブリ刺。いつもの通り厚切りなので、これでお腹ずっしり。脂乗ってていい鰤です。 via Instagram https://instagr.am/p/C4YDvBEhi9E/
奇跡的に味道楽入れました。 寒鰤の季節。
9時前くらいですが、ふらっと味道楽に行ったら、タイミング良く席が空いて入れました。 寒鰤の季節。鰤刺しです。脂乗ってます。厚切り6枚は意外に腹が膨れます。 そして、カキフライ。じゅわっと溢れるカキ汁がいい。ゴロゴロのタルタルも美味しいです。 背後のお座敷には、湯沢ゴミの皆さんが同学年忘年会中です。 via Instagram https://instagr.am/p/C1fBp9ySuaI/
今夜はワイハー帰りの味道楽
水木曜夜のちょっと寂しい温泉街。今夜はワイハー帰りの味道楽です。 早い時間に、あれよあれよと食べられちゃったそうで、ブリのお刺身の足らない分をホタテと鯛で。今日開けて今日の仕入れで、こりゃ新鮮。 あっという間にお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CztaX6yLFpC/
味道楽。阪神がアレした。鰤刺と茄子の揚げ浸し
残業終わりで味道楽。巾着のお通しつまみつつ、鰤のお刺身をガツンといただきます。厚切りで旨い。そして、自家製茄子の揚げ浸し。神楽南蛮は油をくぐって辛さが薄まってますがピリ辛です。 急遽放送になったBS朝日で、タイガースが18年振りにリーグ優勝しょった。 via Instagram https://instagr.am/p/CxL4ZrzSc3p/