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昨日がいい天気過ぎたので、普段通りの曇より霧雨が3℃でも寒く感じます。お昼は新大蓮のチャーハンと餃子。餃子の焼き色がカンペキ。チャーハンにバウンドさせてバクバク。チャーハンがまた1合超え？並盛でもでかいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-16T05:02:13.000Zvia Facebook https://ift.tt/6s9t0Np

今季最長寒波到来中の晴れ間。夕方から来週にかけて雪予報が続きます。その前に自転車で買い物とランチ。お昼は新大蓮で、期間限定の梅チャーハン。梅しその風味が香るさっぱりしたチャーハンで、これは旨い。今日は餃子も追加。昼からちょっと贅沢です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-27T05:08:13.000Zvia Facebook https://ift.tt/i5Xc3uh

天気良く14℃まで上がってます。お昼はフルサイズの酢豚が食べたいと思って新大蓮。シャキシャキの玉ねぎにピーマンやニンジン。豚天に甘酢がからんで、やっぱり酢豚。ご飯の代わりに餃子。酸っぱくして、酢豚にヘストマッチです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-02T05:43:44.000Z via Facebook https://ift.tt/50lpNc6

秋空の湯沢になりました。お昼は新大蓮へ。焼きそばと餃子。もちもちっとした麺の醤油焼きそばも時々食べたくなります。シャキッとした野菜で美味しい。そして、餃子をかじるとビールが欲しくなりますが、ランチなのでパス紅葉も盛って来ました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-06T14:10:52.000Zvia Facebook https://ift.tt/I4wJFKq

2025/10/25(土) 日の出ころ晴れ間が出た湯沢ですが、しばらくして曇より。自転車か迷いましたが、今夜から雨っぽいので電車ででます。 上越国際スキー場前に来ると、熱気球が飛んでます。北風に乗って湯沢方面へ飛んでいきました。あと2機は田んぼで飛行前。先日、一関での熱気球大会が雨で中止だったので、これはありです。 八色の森は終わったし、何のイベントなのか不明です。 調べてみたら、最近小千谷でやっている気球の体験イベントの派生のようです。 小千谷観光協会インスタ ほくほく線を犀潟で乗り換え。犀潟駅前のコンビニのような店、気になってたのですが、パン焼く喫茶店なんですね。 柏崎で越後線に乗り換えて東柏崎。閻魔市や海の花火大会で有名な柏崎です。湯沢からだとなかなか来づらい場所です。 ではまだ早いので、気になるお店の前にうろうろ。 東柏崎にわざわざ来たのは、餃子の店フータンがお目当て。既に無くなった高田仲町のおばこで修行された女将さんが焼く餃子で、ニンニクも肉も無しの野菜餡。直江津駅前のひろ坊も野菜餃子ですが、上越のソウルフードでしょうか。 肉無しなのに旨味たっぷりで、おろしニンニクが出て来ま...