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初めて見附を周遊。二郎系とビールです

2025/11/29(土) 今週もえちごツーデーパスで上越線を北上。 長岡駅で、先週はスルーしてしまった顔認証改札を確認。 長岡と新潟間の新幹線定期券を持っている人で、登録者のみが使える実証実験で、私が覗くと当然認証できません。長岡駅はハウス型ですが、新潟駅は今の改札と同じ用な低いタイプらしいです。圧迫感満載。 長岡乗り換えで見附。駅前でレンタサイクル借りて二郎系豚そばの弐豚見附本店へ。11時のオープン前に20人程列んでます。 見附市のレンタサイクル、以前はHELLO CYCLINGだったのですが、100円返却式の無料に替わってました。ただ、アシストは無し。それでもありがたい。ただ、明日でシーズン終了です。 手荒れや乾燥肌が気になる季節。給油が必要かも(笑) ラーメン弐豚 見附本店で、豚そば肉2枚麺少な目180g味付背脂別皿、キムチ、ニンニクマシ。乳化の味濃いめスープに日清オーションのワシワシ麺。おお二郎です。しかしチャーシューかと思ってた肉が、なんとホロホロ肉塊。2枚じゃ無く2体ですよ。 そして、背脂マシはせずに味付け背脂。これが旨い。プルプルで甘辛で、キムチの旨さとも良く合います。...

なんかやっぱり疲れてるのに、温泉街

なんかやっぱり疲れてるのに、それでも出てくる温泉街。昼のサイゼでお腹満足なので、ビール飲むだけです。1. 2nd SMaSH!!2. ほくほくペールエール3. 2nd SMaSH!!単一大麦と単一ホップで作ったビールなので、SingleMalt and Single HopでSMaSH。今回ちょっと苦めかと。すっきり美味しいビールです。語さん、マジェからの木曜日族が閉店後に入店です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-27T15:12:57.000Zvia Facebook https://ift.tt/HolK92G

木曜日。ジョークンです

木曜日。温泉街はお休みが多くて暗いです。観光やシーズン前の準備の篭もりの人は増えてきましたけど。まずはビール。ジョークンです。1. ほくほくペールエール2. ジョークンIPA風呂上がりで出てきての一杯は沁み渡ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-21T00:17:10.000Zvia Facebook https://ift.tt/iYM0W7D

板をMajesticに持って行って醸燻

残業終わって、やっとひと息。スキー板をMajesticまで持って行ってフルチューンのオーダー、シーズンもう直ぐですから。そのまま2階に上がって醸燻。1. 生命の泉 ケルシュ ABV5.52. リュウコアイウツ ABV7.0スッキリ美味しいジョークンを風呂上がりでいただきます。ケルシュは、特にのどの渇きに最高! Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T15:02:18.000Zvia Facebook https://ift.tt/HuPezKj

秋晴れの清津峡で紅葉狩り

2025/11/8(土) 秋晴れの晴れ。午後から曇り予報なので、朝からちょいとサイクリング。久し振りの峠へ。赤坂旧道の法面工事も終わったのか、モルタルがきれいになりました。 関興寺は赤くなるまでもうちょっとですかね。観光のお客さんが多いです。 さあ、清津狭方面へ。 十二峠トンネルまで、えっちらほっちら上がってきました。黄色に赤に緑に山が色づいて、見頃を迎えたようです。 来週辺りまでワンチャンこの調子で、次第にくすんで来そうです。この辺の紅葉は京都と違って、自然の木々なので真っ赤になることは無いですが、これはこれで絶景です。 十二峠トンネル抜けて、せっかくなので清津狭まで。川沿いに降りたところの雪ふる食堂できのこ汁。気温13℃なので、温まっていいです。 清津川から見上げる紅葉もきれいですなあ。 清津狭渓谷トンネルも多くの人で賑わっています。去年より店も増えたような。キッチンカーのおかげです。 トンネルの展望所からは紅葉を楽しめるってほどでは無く、完全予約日でもあるのでトンネルはご遠慮させていただきました。 清津狭から再び十二峠を越えて塩沢へ。行き帰りで関興寺を通って思いついたのが、牧之通...

三連休最終日。新潟までハンバーグ食べに。

2025/11/3(月祝) 等圧線が縦型になって、かぐら2,000mで24cmの雪予報。 今日はGALAのゴンドラも運休らしいので、三連休の予報は当初から変わらずほぼ的中でしょうか。 今日は新潟方面に出掛けます。 毎度の通り、長岡で信越線快速に乗り換えて。 SLばんえつ物語の新津で普通に乗り換えて、新潟の一つ手前の越後石山。初めて降りました。雨止んでますが、風が冷たい。 越後石山から歩いて700m。今週も新潟ハンバーグを食べに、バルム食堂に初訪です。 ステーキソースが人気だそうで、ハンバーグに掛けるのではなく、漬けて食べるスタイル。てか、自分が良くやっている食べ方です。 180gのDランチ。サラダと玉子スープが付いて来ます。うん、美味しい。 そして、和牛ハンバーグ着。ローストガーリックを追加してみました。いい香り。焼ペレットがあるので、レアかと思ってましたが意外にウェルダン。肉肉してしっかり牛100%ってハンバーグです。先週のブロンコより肉っぽい。和風おろしソースが美味しくて、ガーリックにコーンをご飯に乗せて、ハンバーグをバウンドさせていただくと最高です。180g、来たときは小さく見え...