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2026/7/4(土) もう週末土曜日。明日から天気が下り坂予報なので、自転車ではなく鉄道です。 7時便で朝イチで北上します。 例によって長岡駅で乗り換え。40分の接続で、折り返しの信越線が到着までも30分。改札出て、良寛さんにご挨拶。 無駄な時間があると、謎の物を観てしまいます。以前から気になっていたホーム天井のレーザーイルミ。いつもくるくる回ってますが、何か意味あるんでしょうか。一度駅員さんに聞いてみようか。 長岡から吉田行きと言うぐるっと97kmも走る信越線～越後線直通各停に乗って、上所駅。まだできて間も無い駅なので、初めて降りました。 近くでシェアバイク借りて、県庁前方面へ。途中Tenyを越えて、がっちりしたビルの新潟県庁。暑くなって来ました。 上所駅からチャリ転がして来たのが早亀食堂。時々、ローカル情報番組で取り上げられてるローストビーフとハンバーグのお店。 ソースも美味しそうなローストビーフも気になりますが、今回はふわふわと言われるハンバーグ。 15分程で到着。周りは固め、中は確かにふわふわ。じゅわっと肉汁。濃厚なデミでも肉のままでも豊潤に美味しいてす。牛豚7:3は好きな割...

樋口さんに連れられ？ジョークンへ。常連が並んでおります。HOP FIELDとSAKE HAZY。 あかん。SAKE HAZY酔いでふわふわしてきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DaUASgDzi5v/

今日は鼎の20周年記念2日目。残業が多くてなかなか来れていない鼎ですが、仕事強制終了です。16年は来ているので自分も長くなりました。 季節は半夏生。と言うことで関西人はタコを食べます。ちょうどタコの唐揚げ。噛み応えあって美味しい。 そして名物？この時期の限定花ズッキーニの海老しんじょう包み。こちらもホクホクです。 あ、醸燻の樋口さんから新作ビール。雪下人参セゾン SNOW CHRISTINE。ほのかに香る人参の香りにすっきりしたジョークンのビールです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaT_e9WzLcS/

9時前にジョークン入ったら、テーブル満卓。HOP FIELDの苦味を確かめながら竹の子煮を摘まんでたら、鼎ママ。そうしてたら沼垂の悪魔。 そして、つぎに連行されることに。 via Instagram https://instagr.am/p/DaE8Au7zoen/

風呂上がりのビール。ふーっ。ジョークンIPAと大人のポテサラ。 1杯目は速攻飲み干し、もう一杯。くーっ。旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/DZwuAuvom0S/