南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
湯沢ジョークンの月曜火曜に、下北沢からイタ飯Raguuunと言うお店が来てるって事で、ちょっと遅れですが行ってみました。各クラフトビールのSサイズとオードブルに、パスタSで2,000円とお得。パンチェッタなどでビール一杯消費。美味しいです。ホワイトミートソースは、塩味のミンチ肉ソース。これはお酒に合うパンチのきいた味。Sサイズでも意外にたっぷり。1. 馬車ウマラガー2. HONEY ALE3. ジョークンIPAオードブルもご相談次第であれこれ作って持ってきてるようです。ジョークンメンバーは居なくて上越出身のシェフお任せです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-05T13:00:47.000Zvia Facebook https://ift.tt/5SCbJcW
鼎から温泉街に出てジョークン。雪は止んだのに人もポツリポツリ。今日で帰った人が多いんですかね。ジョークンIPAからのルミナスオレンジ。鼎で飲んだ高千代が利いてふわふわしてきました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T04:51:07.000Zvia Facebook https://ift.tt/fEXcxPZ
もらい物ですが獺祭 純米大吟醸 磨き23を持ってジョークン。樋口さんとお屠蘇代わりにお猪口一杯分乾杯です。馬車ウマLAGERからルミナスオレンジ。そして、牛すじカレーをバケットで。カリカリになった岩田製バケットが、クラッカーみたいで牛すじカレーにピッタリです。当然、myハバネロでブーストします。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T12:11:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/8pV9EIe
今夜は柏崎の実家に年末帰省する @namachanbrewing の @ayutan_sweetfish さんを越後湯沢駅で捕獲して、ジョークンへ。ルミナスオレンジがお目当てだとやってきました。私は馬車ウマLagerからのルミナスオレンジ。鶏の黄金煮に、昨日も今日も卵が不足するチャーシュー焼きとかとか。湯沢から柏崎、長岡経由なので、東京～越後湯沢より時間がかかります。お疲れ様です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-31T11:59:10.000Zvia Facebook https://ift.tt/0yKJekg
謙信を出てジョークン。まだ6時過ぎ。入った後、続々お客さんがやって来ます。一昨日売り切れだったルミナスオレンジをリピート。延々ルミナスオレンジで攻めてみました。煮込みと言うかカレーと言うか。いただきました。トロトロで旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-27T23:47:06.000Zvia Facebook https://ift.tt/UAH7F48
湯沢に帰ってきて、残業して仕事納め。一風呂浴びてからジョークンです。あら鼎のママてす。風呂上がりなのでさっぱりと生命の泉ケルシュから行くべきですが2杯目にして、イタリアーノですっきりしたコーヒー感を楽しみます。そして、ジョークンIPA。スコットランドからのレディが、クリスマスソングかけて盛り上がってます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-26T02:16:58.000Zvia Facebook https://ift.tt/9rTnw3J