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そして、六日町ふちで霜降り焼肉

2026/3/14(土) 2度目の南魚沼絶品バス。湯沢から六日町駅まで往復で運んでくれる期間限定運行バスです。今回は大井町民を連れて、南魚沼の超絶霜降り焼肉のふち。意外に早くも着いて、店のオープン前。ちょっと待って入店します。 六日町駅から歩いて15分?サウンドボウルそばの旨い処ふち。なかなか来辛い場所なので2度目です。 ここは精肉店がやっていて、新潟和牛をスペシャリティとして、様々な良質お肉がいただけます。 サガリ、肩三角、ザブトン、厚切りカルビなどなど。見事過ぎる刺しですが、脂の質がいい。もたれません。 一人だとあれこれ頼めないのですが、3人なのであれこれ食べて大満足。それも1万円行かない! ふちからてくてく六日町駅に向かいます。駅前に着いて30分1本勝負でほんだや。私はバイスサワーで。ホントにちょこっとお酒でバスへ。 湯沢に帰ってきて、一人ジョークンへ。ちょうどバケットが焼きあがって、ビールのおつまみに。 オリーブが入ってて美味しいです。ジョークンIPAの苦味でバケットが進みお代わり。 〆の1杯でcabに入ったら、ホワイトデー企画だそうで、テキーラお見舞いされました。ショーヘーグ...

ジョークンのサインが点いてたので

謙信出たらまだジョークンのサインが点いてた。滑り込み2杯。BLK★STRとジョークンIPA。どちらもすっきり飲み口爽やかです。一応、閉店10時ですが、軽くオーバーランしてます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-13T23:35:15.000Zvia Facebook https://ift.tt/LUy3tvk

残業終わりのビール。ぐいっとほくほく

残業終わりのビール。ぐいっと一杯ほくほくペールエール。昼の悪魔に、夜は鼎ママです。そしたら2杯目おごってもらいました。ごちそうさまです。BLK★STRですっきりコク。熊カレー、熊シチューのメニュー。熊の家族の写真はシュールだなあ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-12T13:18:22.000Zvia Facebook https://ift.tt/JuAQPbC

ジョークン閉めてネボケです

日曜は8時閉店のジョークン。店閉めて新幹線の終電までネボケです。なんだかんだとここでもビールから。風味爽快にしてでさっぱりしてから、金宮へ。ホッピーとレモンサワーでレ_バニラ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-09T00:47:07.000Zvia Facebook https://ift.tt/6Tzn0qF

昨夜に続いて熊肉。今日は熊シチュー

昨夜に続いてジョークンの熊肉シリーズ。今日は熊シチューです。熊は脂を食べるとかなんとか言いつつ、冬眠のために蓄えた栄養をごっそりいただきます。ホロホロに煮込まれていて、デミグラスのコクで、ジョークンIPAにぴったり。そして、酒Hazy IPA 山間。フルーティーで円やかなのですが、度数もあってヤバいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-09T00:40:55.000Zvia Facebook https://ift.tt/KO9tQm5

ジョークンのBIGチキンフライ

昼は焼きそばと、ほぼキャベツだったので腹も減るかなと思ってたら、意外に腹持ちもよくてビール屋に来ました。まずはほくほくペールエール。他のお客さんが注文したチキンフライを見たら、食べたくなって注文。デカ!両手のひら近くあります。そして、リュウコアイウツ。ビールに唐揚げはテッパンです。お隣様が高崎でお店をされているご夫婦で、あちらこちらにビールを飲みに行ってらっしゃるので、話も面白かったです。最後はBLK☆STR。今夜はこの辺で。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-04T14:11:34.000Zvia Facebook https://ift.tt/ne7xNc4