ネボケへでもチーズ
削りチーズだけだと心許なく、ネボケへ。で、ここでもチーズ。トマトのチーズ焼きです。そこに出てきたのが、ホタルイカと菜の花のバジル和え。春です。明日は早いので、この辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/DHjdgLEzJzd/
削りチーズだけだと心許なく、ネボケへ。で、ここでもチーズ。トマトのチーズ焼きです。そこに出てきたのが、ホタルイカと菜の花のバジル和え。春です。明日は早いので、この辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/DHjdgLEzJzd/
昨日は日曜なのに外にも出ず。終日ぶっ倒れてました。そして、今日も頭が重い。しゃばしゃばなみぞれ雪の中、ネボケでアヒージョです。まだ雪深い湯沢ですが、春の声、蛍烏賊と菜の花のアヒージョ。ニンニクがきいて、春の息吹でパワーをもらえそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/DHUKCdoT3ie/
呑みすぎ謙信入ったら、カウンターにずらり。蛍烏賊の沖漬けでちびちびやってたら、栃尾のきつねうどんのきつね抜きを頼んでたので、栃尾がかわいそうと思って、あおさの揚げだし豆腐を栃尾揚げに替えてもらい完成。味がしみて美味しいです。ジョークン、結局やってないし、そのまま帰宅。 via Instagram https://instagr.am/p/DC6nsW5zVLv/
ひんやりで、長袖パーカーが必要な湯沢。小雨の12℃。静かな温泉通りです。 今夜は呑みすぎ謙信で、ホタルイカのなめろう。え?蛍烏賊でなめろう?って初めて。丸のまま叩いて刻んで、ワタごと味付け。おっこれは旨い。酒にもご飯にも絶対合うヤツ。 そして、牡蠣フライ。アツアツ。汁じゅわー。さらに鶏の唐揚げ。あ、ハーフにするの忘れてた。タレがしみて美味しいです。で、ちょこっと銀杏串いただいちゃいました。 隣では、100円玉20枚をわざわざ持ってきたのに、地下やってなくて下りれない2人が滞留してます。 via Instagram https://instagr.am/p/CskFxzbSkyy/