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そして、六日町ふちで霜降り焼肉

2026/3/14(土) 2度目の南魚沼絶品バス。湯沢から六日町駅まで往復で運んでくれる期間限定運行バスです。今回は大井町民を連れて、南魚沼の超絶霜降り焼肉のふち。意外に早くも着いて、店のオープン前。ちょっと待って入店します。 六日町駅から歩いて15分?サウンドボウルそばの旨い処ふち。なかなか来辛い場所なので2度目です。 ここは精肉店がやっていて、新潟和牛をスペシャリティとして、様々な良質お肉がいただけます。 サガリ、肩三角、ザブトン、厚切りカルビなどなど。見事過ぎる刺しですが、脂の質がいい。もたれません。 一人だとあれこれ頼めないのですが、3人なのであれこれ食べて大満足。それも1万円行かない! ふちからてくてく六日町駅に向かいます。駅前に着いて30分1本勝負でほんだや。私はバイスサワーで。ホントにちょこっとお酒でバスへ。 湯沢に帰ってきて、一人ジョークンへ。ちょうどバケットが焼きあがって、ビールのおつまみに。 オリーブが入ってて美味しいです。ジョークンIPAの苦味でバケットが進みお代わり。 〆の1杯でcabに入ったら、ホワイトデー企画だそうで、テキーラお見舞いされました。ショーヘーグ...

今日は入れた。焼肉さかえや

疲れ気味を感じてたら口唇ヘルペス。27日は土用の丑の日だし、今日はイイ肉の日だし。そしてGoogle MAP見たらちょうど混雑解消したようで、焼肉さかえや。行列店もタイミング良ければ、そのまま入れます。最高価格の牛ロース、牛ハラミ、牛ホルモンに白菜キムチ。牛ロースも牛ハラミも刺しが素晴らしい。ホルモンも脂の旨さ満点です。途中でご飯にOTR。さらにハラミを追加して満腹。サラサラの雪が、明日朝までに積もりそうな湯沢です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-29T12:39:25.000Zvia Facebook https://ift.tt/xrYP8uT

復活のブラボーで焼肉。60分800円のレモンサワー安い

どうした訳か六日町で買い物のついでに焼肉。復活のブラボーで焼肉です。前よりは高くなりましたが、それでも60分800円のレモンサワー。いやいや安い。そして、魚沼生ホルモンの白ミックスがこれまで通り安い、安すぎ。リブロース、カルビも当然いただきます。日曜は3時オープンで、マジヤバいのです。 越後湯沢駅で上越線に傘と買い物したチューブわさび・からし・しょうがを電車に忘れた。。。電車は水上まで行ってしまうので、回収は着払いとのこと。捨ててもらうことに。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-09T08:17:40.000Zvia Facebook https://ift.tt/fO6IdWN

さかえやで生ホルモンにハラミ

今夜は満を持してさかえやの焼肉。盛岡で狙ってたお店が臨休だったのでリベンジかな。さかえやの牛ホルモンは生。名物牛ハラミもで白菜キムチと共にいただきます。おー旨い。そして、牛カルビを呼んで白飯も呼んで。ハラミもカルビも刺しがキレイ。いただいた韓国のりを乗せた白飯にカルビとハラミ。On The Rice OTRでございます。ただホルモンを食べきってしまってOTRできなかったのが心残りであります。やり切りました。 via Instagram https://instagr.am/p/DP3zisCkzDQ/

大仕事がひと段落。泰幸宴で焼肉

大仕事がひと段落して、夕飯。あ、泰幸宴の電気が点いてる。そして、カウンターにひと枠空いてた。と言うことで焼肉。厚切り牛タンと特製ホルモンはハーフで、牛ハラミはフルサイズです。牛タンは焼けてからハサミでチョキチョキ。コリコリして美味しい。ホルモンも歯応えあっていい感じです。そしてハラミはご飯と合わせるとベスト。キムチをバクバクしながらお肉とご飯。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DN0tNzI5qJL/

泰幸宴。極厚の牛タン1cmの厚切り

湯沢の焼肉各店も、閑散期の平日になって入りやすくなりました。ここ泰幸宴は秋以来。極厚の牛タンのハーフ。1cmの厚切りで、旨味も厚いです。そして、豚ホルモンもハーフで美味しい下処理がされています。そして、牛ハラミはフルサイズで。タレ漬けされていなくて、さっぱりしています。ビールと焼肉でサクッと夕食いただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DJ9JwxpzgrF/