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新大蓮で酢豚ランチ

先週から新大蓮でランチ営業が始まったってことで、今日のお昼に行ってみました。ABC3種の定食のみかと思ったら、グランドメニューもOK。でも、初志貫徹。ランチセットで。Cの酢豚。ラーメンとご飯も付いていて、半ライスでもこのボリューム。ラーメンは塩で、あっさりといただけました。お腹いっぱいです。他には野菜炒めと鶏カラ。お昼のセットはありがたいです。

晴れると32℃。鼎で厚揚げの肉巻コチュジャン炒め

今朝は晴れ。関東東海は梅雨明けしたとみられるそうですが、ここ新潟は北陸。まだ来週になるかなと。晴れると暑さが。陽向だと32℃。お昼は鼎で厚揚げの肉巻コチュジャン炒め。ヘルシー酢豚な感じです。辛さ控え目だろうと、瀬戸内一味も掛けまくり。辛い方がキリッとして美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C9jQeHZyb4C/

鼎の週替わり海老イカシーフードの塩炒め

ザーザー降りも収まって、お昼。気温は24℃くらいなのに、涼しく感じます。今日は鼎の週替わり海老イカシーフードの塩炒め。野菜たっぷりで、ホタテなどもゴロゴロいて美味しいです。そして、ご飯もツヤツヤ。 via Instagram https://instagr.am/p/C9RPESiS-ss/

お昼は鼎で週替わりでなく、豚の生姜焼き

昨夜から気温が20℃を割って、朝には最低気温が14.7℃と寒いくらい。昼には25℃まで上がりましたが、ちょうどいい天気。お昼は鼎で、週替わりと迷いましたが、豚の生姜焼きにしました。やはりマヨネーズはいただきます。タレとマヨが絡むのも美味しいんですよね。ご飯にぴったり。 via Instagram https://instagr.am/p/C8tIwY0ShBI/

昨夜ネボケでランチもネボケ。焼きカレー。

昨夜ネボケで、ランチもネボケ。ランチ営業は、土日月曜は確実で、そのたさ他はその日告知状態です。 今日は、未食だった焼きカレー。昼はスープとサラダがセットになります。 焼き上がりグツグツで出てくるので、慌てて食べると火傷の危険性あり。追いついてくると味も伝わって来ます。新潟和牛ゴロゴロたくさんで、目玉焼きも手伝って欧風の味わい。辛さは控え目なので、持参のmyハバネロで調整します。焼きチーズが少なくなってきたところで、粉チーズを追い掛け。タバスコで酸味もつけてフィニッシュ。満腹。夜、飲みながらだと腹に入りきらない、これは。 美味しかったです。 via Instagram https://instagr.am/p/C7lHw8-yvRz/

肌寒い雨。鼎で厚揚げの肉巻き甘辛炒め

今日は肌寒い雨。小雨なんですが、風があるのでよけいに冷たく感じます。水曜日の会議終わって鼎でランチです? 今週の週替わりは、厚揚げの肉巻き甘辛炒め特製タルタル。厚揚げの肉巻ってお初かも。甘辛タレが絡んで、ご飯が進みます。小鉢の山ウドのきんぴらもピリ辛でご飯が進みます。で、半膳お代わり。 via Instagram https://instagr.am/p/C6bFtTRrNyR/