たるま初ランチ。鴨鍋定食を食べに来ました

たるま初ランチ。夜は時々お伺いするだるま。今シーズンはランチをやってて、鴨鍋定食を食べに来ました。
生の鍋が出て来ます。4~5分で炊き上がりますので、小鉢をつまみつつ待ってると出来上がり。あっさりとしたつゆで、鴨も好みに火を通していただけます。

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