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味道楽でポテサラとワラビと明太子

明日は朝イチ。今夜は味道楽です。お通しはうどのキンピラとサラスパ。そこにポテサラ取ったら、、、山盛り(笑) お裾分けです。ワラビはお浸しで出汁に生姜がきいてて美味しいです。で、おにぎり用の明太子を軽い炙りで。メニュー外ですが。ビールから、梅干し汁のレモンサワー。これもメニュー外。天然のバイスです。 via Instagram https://instagr.am/p/DKZp2TvTBP4/

味道楽の自家製お米を食べよう

時々、味道楽の自家製お米を食べようとお店に意気込んで入るのですが、ついつい出て来るボリュームに負けて、ご飯から遠のいています。また、ビール飲んでからのご飯は、お腹の中で膨らむのが半端ないのも遠ざけてる原因です。今夜は鰤刺しと前週売り切れだったポテサラ。うーっ、両者共に多い。お通しが厚揚げとキノコの煮込みだったので、ご飯一膳分のポテサラを見て米は飛んだかと覚悟しましたが、ちゃんと鮭おにぎりを食べきりました。しかし旨い。しかし満腹。みんな旨いだけに、米から遠ざかってしまいます。 via Instagram https://instagr.am/p/DFXxpydP3Cq/

肩を落としてお昼はほりこしのカツカレー

湯沢町唯一のローソンまで!どん兵衛の信州そばを探しに行ったが、博多と西ばかりだったので、肩を落としてお昼はほりこしのカツカレー。根菜ゴロゴロなご家庭カレーをmyハバネロで、汗がにじむくらいに調整しいい感じに。揚げすぎた~と言ってましたが、味的には若干ビターになって辛さマシとよく合いました。昨夜も、お昼もポテサラですが、お店変われば具も変わるのでありです。小鉢は3皿が漬け物ですが酸っぱいの好きなので、これも気になりません。 via Instagram https://instagr.am/p/DBibN5nzz2P/

味道楽でボイル渡り蟹のお裾分け

ふらふらっと味道楽。厚揚げとしめじの煮物をつまみつつ、ポテサラ。ハムも玉ねぎも入ってないのよと言いながら出てきましたが、これはこれでいいのです。そして、山芋の磯辺揚げが到着。ちと疲れ気味なので、このカリッともちっとで精が付けばと。旨い。そうしてると渡り蟹のボイルが安かったからと、メニュー外お裾分けいただきました。身を解して殻詰めされてて食べやすい。蟹好きにはありがたいです。後ひと月とかでずわい蟹も出て来るのが楽しみです。 via Instagram https://instagr.am/p/DBhIVfVzoLW/

味道楽に天然舞茸、ドーンと置かれてます

夜になって雨。予報に無かったのにとレーダー見ると、湯沢近辺だけ雨。てれてれ歩いて味道楽にやってきましたが、店前で、店から出てきたらとこの議員に捕まりました。今夜は天然舞茸が、またドーンと置かれてます。今夜はバター醤油焼きにしてもらいました。もう、香り濃厚で舞茸の重奏です。さらにポテサラ。自家製でいい塩梅。梅酒の漬け汁での、梅酢サワーでさっぱりと。 via Instagram https://instagr.am/p/DA8nv7hSGjU/

腹いっぱいの夜。村のおやじでポテサラ

腹いっぱいの夜。さてさて、温泉街に行くも台風キャンセルの影響もあるのか、静かな人通り。くるっと回って、今夜は村のおやじ。今夜はスーパードライ。ポテサラもありました。やっぱり腹が重い。そして、ジャックコーク。たまには。晴さんは今夜も休みです。 via Instagram https://instagr.am/p/C_YJ5Poy07g/