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朝から暑い。そんな中、六日町まで肉食いに

2026/7/11(土) 暑い。蒸し暑い。朝から30℃超えの湯沢。湿度も60%。そんな中、水筒に湯沢の美味しい水道水入れて、自転車で魚野川下りです。 7月5日から鮎漁が解禁され、川の中はたくさんの釣り人。まだまだ小さいでしょうが、その方がまた美味しいのです。 温泉街で天然物塩焼き出すとこが少なくなり、待ち構えてる所です。 前回、肉の日でクーポンもらったので、その時迷った禁断のガリバタステーキを食べようとくう海へ。割引分でミニもち豚ハンバーグを付けまして。 レアで提供されるハラミステーキには、ガーリックチップ、ニンニクタレが乗せられ、素晴らしい画です。お代わりOKのご飯を少な目にいただいて、最後は鉄板で肉汁をまとわせてガーリックライス。最高です。 六日町からの帰り道は買い物と寄り道。原信に寄ったら、醸燻、妻有、猿倉山と地のビールがずらっと並んでました。そして塩沢にはMUBG、湯沢にはasfesもできるしさらに充実する魚沼ビール界です。 田んぼの脇には「カメムシとの戦いに勝利を!」って。普段は稲作の頃合いが書かれているのに。しかし勝利をって。 朝の灼熱も、帰り道では雲が張り出してきて30℃...

さかえやで牛ハラミと牛ホルモン

仕事終わって8時半。さて近場でと思ったら、焼肉のさかえやが空きまくり。おおお行列店でもこんな時もあります。今回は牛ハラミと牛ホルモン。そして白菜キムチ。やっぱり美味しいさかえやのお肉。白米も欲しいなと気にしつつも、今夜はビール。決着が早い一人焼肉ですが、お腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/DYe03ruTT0y/

満を持してさかえや焼肉。

満を持してさかえや。てか、ちらほら覗いては待ちとか満席状態で見送ってましたが、今日は8時前にして空席が目立ち、すんなり入れました。牛ハラミ、牛ホルモンに豚バラ。飯の代わりのキャベツの千切りが進みすぎ、やっぱり小ライスも。満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DW9PdQGk31R/

今日は入れた。焼肉さかえや

疲れ気味を感じてたら口唇ヘルペス。27日は土用の丑の日だし、今日はイイ肉の日だし。そしてGoogle MAP見たらちょうど混雑解消したようで、焼肉さかえや。行列店もタイミング良ければ、そのまま入れます。最高価格の牛ロース、牛ハラミ、牛ホルモンに白菜キムチ。牛ロースも牛ハラミも刺しが素晴らしい。ホルモンも脂の旨さ満点です。途中でご飯にOTR。さらにハラミを追加して満腹。サラサラの雪が、明日朝までに積もりそうな湯沢です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-29T12:39:25.000Zvia Facebook https://ift.tt/xrYP8uT

さかえやで生ホルモンにハラミ

今夜は満を持してさかえやの焼肉。盛岡で狙ってたお店が臨休だったのでリベンジかな。さかえやの牛ホルモンは生。名物牛ハラミもで白菜キムチと共にいただきます。おー旨い。そして、牛カルビを呼んで白飯も呼んで。ハラミもカルビも刺しがキレイ。いただいた韓国のりを乗せた白飯にカルビとハラミ。On The Rice OTRでございます。ただホルモンを食べきってしまってOTRできなかったのが心残りであります。やり切りました。 via Instagram https://instagr.am/p/DP3zisCkzDQ/

大仕事がひと段落。泰幸宴で焼肉

大仕事がひと段落して、夕飯。あ、泰幸宴の電気が点いてる。そして、カウンターにひと枠空いてた。と言うことで焼肉。厚切り牛タンと特製ホルモンはハーフで、牛ハラミはフルサイズです。牛タンは焼けてからハサミでチョキチョキ。コリコリして美味しい。ホルモンも歯応えあっていい感じです。そしてハラミはご飯と合わせるとベスト。キムチをバクバクしながらお肉とご飯。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DN0tNzI5qJL/