さかえやで初冷麺と焼肉
さかえやの冷麺と焼肉が食べたいなと、ふらっと行ってみたら待ちナシ。これはラッキーとカウンター着席。
先ずは牛ハラミと牛ホルモンに、白菜キムチ。肉が出るまでキムチとビールです。生ホルモンをジュージューやりながら、ハラミを焼いてほおばります。そしてホルモン。旨い。
いつもなら、ライスに走ってしまいますが、ここは我慢して、肉終わりかけで冷麺を注文。コシの強い韓国麺に酸味控えめなスープ。お酢も来ますが、レモン汁です。キムチも入って来ますが、残しておいたも投入。更に激辛唐辛子をちょこっと。ご飯食べると冷麺に行かないので、我慢の甲斐がありました。満足です。
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