タグ: コロッケ

味道楽にねじ込んでコロッケの種

水曜日の定休に加え臨休も多い温泉街。味道楽に入ったら既に準備中。えっ!でもねじ込んで入らせてもらいました。春です。ふきのとう天。苦み少なく青い香りが口に広がります。そして焼売。こちらは豚の香りがふんわり。そうしていると、コロッケの種の仕込みが始まりました。今日の早仕舞いは、仕込みためだったそうで、そこに割って入ってきたわけで。で、あまりにおいしそうだったので、コロッケの種。肉入りポテサラですが、テッパンに美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-26T02:44:39.000Zvia Facebook https://ift.tt/XULa3er

味道楽で初物ふきのとう天

味道楽にふきのとう天が上がってました。すかさず注文。徐々に雪解けとなりつつある湯沢付近でも出始めたようで、初物です。苦みの中に旨味があって美味しいです。山菜が道端で拾える季節もまもなくなのか、いや雪もまだ欲しいし。爆弾コロッケ食べてたら、明太茶漬けやおにぎりの注文。食べたくなって明太子ひと腹をビールで。半分食べたら美味しい味道楽自家製のごはんかなって思ってたのですが、結局、ビールでつまみきってしまいました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-05T14:04:48.000Zvia Facebook https://ift.tt/2SvhXoM

まだ時間があるので肉の大山

新幹線までまだ時間があるので肉の大山です。やみつきメンチにやみつきコロッケ。そして、スーパードライ。コロッケ99円、メンチ165円は、外で食べれば更に安いとは言え、破格値です。昼飲み天国から極寒の地へ帰ります。あ、東京にも雪がちらついて来ました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-07T03:25:02.000Zvia Facebook https://ift.tt/X5buPMp

椎茸が育つ味道楽。コロッケホクホク

残業終わりの味道楽。雪も弱まっても寒いマイナス気温には変わりありません。温かい煮物で温まりますが、好物のぶり刺し。脂が適度に乗ってていい感じです。そして、コロッケ。ホクホクです。ビール1.4Lも入ってお腹満足。明日は早いので、さっさと帰らないと。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-21T13:43:31.000Zvia Facebook https://ift.tt/HRZUNME

仕事終わって味道楽。みんなコロッケ

仕事終わって味道楽。カウンターは常連、座敷は宴会で埋まってます。もうそんな時期になりました。そこにコロッケが出てきたら、みんなが食べたくなりそれぞれ注文。ほくほくです。そして、山芋の磯辺揚げ。こちらも熱々ほくほくです。明日は早いので、とっとと帰りましょう。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-23T16:47:32.000Zvia Facebook https://ift.tt/H8fcePX

富士そばのコロッケ蕎麦。カップ麺ですが

カップ麺ですが、越後湯沢でも富士そばのコロッケ蕎麦。今回はセブンの冷凍コロッケをトッピング。おつゆでホロホロなコロッケがまた旨い。そして、紅生姜天も当然いただきます。へぎそば屋さんではお目にかかれない、お江戸立ちそばでは見慣れたトッピングです。ワカメとネギときざみ揚げも追加で。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T05:31:26.000Zvia Facebook https://ift.tt/f9ioCHT