GW後からの休暇明けの人参亭
GW後からの休暇明けの人参亭。7月三連休からひと月ほどの夏営業です。 私のとんかつ定番ロースかつ。ジューシーな越後もち豚はしっかりした身で、脂身も旨味たっぷりで美味しいです。税込2,508円はまあまあシビれます。 あっリナコとコーヘーがやって来た。 via Instagram https://instagr.am/p/DbHyVXMTRJ-/
タグ: もち豚
PCの復旧も終わり人参亭。
PCの復旧も終わり、美味しいとんかつを食べようと人参亭。いつものロースかつ定食に一口カレー。myハバネロで辛口かつカレー。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-13T05:59:23.000Zvia Facebook https://ift.tt/CnG3UdX
暑い30℃超え。かぶら木でハンバーグ
自宅から最寄りのローソンまで4km。くそ暑い30℃超えです。ローソン手前のかぶら木で、お気に入りのもち豚ハンバーグ。今日はニンニク醤油ベースのオリジナルソースで。しっかりコネられて、もち豚の旨味が広がります。ハンバーグに乗せられたバターは、とろけ始めたところでご飯にON。そこにソースをつけたハンバーグをバウンドさせるとバター醤油ガーリックライス風に味わえるんです。これがまた旨い。買い物して帰ります。 via Instagram https://instagr.am/p/DLEp0tkzDoH/
二日続けて鼎でランチ。今日はもち豚のロースカツ
二日続けて鼎でランチ。今日は今週のスペシャル、もち豚のロースカツ。厚さもしっかりあって、食べ応えがあります。しっかりした身でも、軽く噛めるのがもち豚の美味しいところです。外はぽかぽか20℃超え。花粉と黄砂がびゅんびゅん飛んでます。 via Instagram https://instagr.am/p/DHsX2Z0zhh1/
マジェを出てネボケで軽く。
マジェを出てネボケで軽く。もち豚揚げ物2択から串カツとハムカツ。お通しのミネストローネってかトマトスープがなかなか美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C0ae7SjSz5K/
ねぼけのレバニラとグリルサラダ
残業終わりで温泉街へ。夕立のおかげで涼しくなった湯沢です。 今夜は鉄板ビストロねぼけ。鉄板が大きくて厚くて熱いので、外気より暑いですが、その分ビールが進みます。 先ずはもち豚のレバニラ炒め。甘辛い濃いめの味付けで、特製ガーリックチップを振りかけ、おつまみに最高。そして、季節野菜のグリルサラダ。名称は定かでないですが、バーニャ・カウダソースとバルサミコをまとったグリル野菜で、彩りも良くて素材も良くて美味しいです。 今夜も呑んだ話した。 via Instagram https://instagr.am/p/CwGlo9gylOz/