タグ: へぎ蕎麦

お蕎麦屋さんで丼物。蕎麦とのセットがある店は少ない湯沢です。福寿庵はそのお店。かつ重そばで、値は上がりましたがまだ1,400円。カツもしっかり厚めです。蕎麦屋と丼は旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/DPBSzruE1MD/

2025/9/5(金) 火曜に続いて6時台に越後湯沢駅。世の中では台風騒ぎですが、新潟もその影響で雨です。 そんな中、今日は有給休暇で運転免許の更新。一昨日までは直江津の免許センター上越支所での更新で予約していたのですが、大雨による床上浸水でしばらく閉庁だそうで。公共交通の便が悪い長岡に予約を取り直したら朝イチ。湯沢からだと初便で向かう羽目に。 ザーザー振りにはならなさそうですが、最寄りの前川駅から1Kmも歩くのにバスの本数も少ないし、タクシーは居ないし。長岡からバスにしようかと思います。車社会なので、この辺は困ります。 前川駅に着いてGOアプリでタクシーを呼んだら、近くにいた配車されたタクシーがどんどん遠ざかっていく。配車無視して逃げられた。間に合わなくなるので徒歩で向かいます。 5年前は品川で、鮫洲での更新だった運転免許。今回初の新潟県発行になりました。直江津の上越支所が水没。今日は台風。でも、雨も風も大した事無く、長岡支所で更新が終わりました。 免許のお偉い様が読まれると思うので、愚痴を書いときます。 まず、アクセスが悪い。いくら車社会とは言え、バスの本数が2時間に1本。初めて免...

松葉杖2本で菊新。夜はカツとじとご飯にしてみました。あえて丼にはせず、白飯ときどき丼でいただきます。最近、厚すぎる豚カツのとじない映え映像も多いですが、このぐらいがうーんいい感じです。ご飯の炊き具合もいいですし。 via Instagram https://instagr.am/p/DL7xSESSnvo/

湯沢に下りてきたら暑い。中里辺りは木や川がひんやりさせてます。さて通し営業のお店はと、しんばしへ。メニュー見てたら、しばらく食べてない鰊。急に食べたくなってにしんせいろを張り込んでみました。甘辛く炊かれてふわふわ。お蕎麦をそのままでにしんといただいても美味しいです。ちらっと滝ノ沢公園で涼んでから帰ると16kmほどの走行でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DLMZcNqzZxz/

雨がパラパラと来たり止んだり。中野屋に行ったら待ちがない。ならばと入って、冷やし天ぷらそば。外は23℃と過ごしやすいので、温かいのも出てるようですが、コシが冷やしの良さです。昨日は冷やし中華、今日も続けて冷やし麺。 via Instagram https://instagr.am/p/DKtR0MXzlYT/

月曜日。平日になると天気が改善。明日は下り坂ですが、週後半から回復しそうな南魚沼魚沼です。ただ、来週には梅雨入りしそうな気圧配置です。今日はお蕎麦の菊新で豚の生姜焼き定食。ナスと肉そぼろあんかけ、長芋醤油漬けも付いて来てなかなかの満足感です。 via Instagram https://instagr.am/p/DKYmX6vzo0A/