おnewの長文屋で、福寿庵のそばカツ重
おnewの長文屋も届いたので、お蕎麦とかつ丼にご利用。 定休の多い木曜日。福寿庵のそばカツ重。ちょうどいいセット。 まずはそのままいただいてから、大辛山椒多めの七味を蕎麦の上に掛けて、蕎麦と山椒の香りを楽しみます。 かつ丼にもぴったり。香りが偏るので掛けすぎ注意です。 via Instagram https://instagr.am/p/DfoIOqJo4vg/
タグ: へぎ蕎麦
中野屋が待たずに入れたので、天ぷらそば
寒気のおかげで、北海道から長野のスキー場から雪の知らせが相次いてます。かぐらも。 タイミングよく中野屋が待たずに入れたので、天ぷらそば。外は冷たい雨なのに、麺が美味しい冷やしで。別盛りの天ぷらもサクッと美味しいです。 自家製コシヒカリを半ライスで。蕎麦もご飯も胡麻を掛けて風味プラスいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DfBddwLzXC5/
十日町でトゥクトゥク借りて新蕎麦とアート
2026/10/18(日) 今日も晴れててサイクリング日和。でも十日町でトゥクトゥク借りまして新そばでも。10月入ってレンタカーのトゥクトゥクが始まり、ならばと土市の由屋へ。 オープン寸前に着いたので、30分ほどの待ちでした。ここのつゆがあっさりして美味しいです。小盛に花海苔付けて1,500円ほど。高くなりました。 土市から坂を登って絵本と木の実の美術館。何回も来てるので、今回は近寄るだけで。土市駅ではおいこっとがやってきました。 天気よく、だんだん暑くなって開けっ放しの車なので、ちょうどいいです。 十日町のレンタトゥクトゥク。今度はナカゴグリーンパークに行ってみました。入口の坂は流石に30km/hくらいしか出ません。でもちゃんと登ります。そして、市街に戻って返却。まあまあの距離走りました。 現在実証実験中で1日4,000円。アンケートに答えると2,000円になります。来年の大地の芸術祭で導入されるでしょうか。 十日町からの爆睡で、六日町で降り損ねて湯沢から再度六日町へ。あかんわー。駅から下りるとドトールオープンの幕。マジか。11月連休明けにRARAの正面にオープン。 中に入ると、良食...
今日も暑い。福寿庵のそばカツ重
今日も暑い。台風21号が現れて、18号と合わせて暑い。 今日のお昼はMTG明けで福寿庵。そばカツ重です。 比較的待たずに入れて、ちょうどいい丼・蕎麦のセットがいただけます。 出汁がきいて旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/DcaPpy6TuPl/
涼しいので、しんばしでカレー南蛮蕎麦
午前中は時折り陽も出ましたが、昼になると曇より。まあ涼しいので、カレー蕎麦。しんばしでいただきました。熱々でとろっとして、始めはなかなか食べづらいですが、次第にスパイスの味もわかってきます。 玉ねぎとコロコロぶた肉がたっぷり入って、お腹も満足です。 via Instagram https://instagr.am/p/DZmIOHgzyYk/
涼しい湯沢。福寿庵のお重のセット
今日は涼しい湯沢です。20℃行かないくらい。過ごしやすい。 お昼は駅を渡って福寿庵へ。いつものお重のセットがちょうどいい。今回はかつそば重で。 お蕎麦屋さんでも、そばだけだと物足りないし、丼物だけでも蕎麦食べたいし。甘さ控えめな江戸風のつゆと喉越し良いふのり蕎麦です。 via Instagram https://instagr.am/p/DY6Nu6mz2VA/