しんばしのにしんせいろ
湯沢に下りてきたら暑い。中里辺りは木や川がひんやりさせてます。
さて通し営業のお店はと、しんばしへ。メニュー見てたら、しばらく食べてない鰊。急に食べたくなってにしんせいろを張り込んでみました。
甘辛く炊かれてふわふわ。お蕎麦をそのままでにしんといただいても美味しいです。
ちらっと滝ノ沢公園で涼んでから帰ると16kmほどの走行でした。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
