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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: ラーメン

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最終日1週前のかぐらと、勝龍のマッハGOGO

2017/5/19(金) 湯沢の週末は、風の谷HEAVENから。 あるお方が山フジの花を持ってきてくれました。その天ぷらと、山ウド、コシアブラ、たらの芽の天ぷら。そして、ネギの辛味焼き。美味でございます。 風の谷からのSWING BAR。フォアローゼスと小笠原ラムで軽く。 2017/5/20(土) 10時過ぎにみつまたに着いて、ロープウェー。ロープウェー運行前にはチケット売り場にも列が出来ていたようですが、この時間になると解消されています。快晴で暑そう。 まずはメインゲレンデ、バンクド・スラロームを2本滑って、レストランかぐらで昼食。ジェノバ風小エビとキャベツのパスタ。要らないのに何故かトマトソースが乗ってます。このひと工夫は必要ないな。 パノラマは天気が良いと、やっぱり絶景。 快晴の下、コブでだくだくの汗。こうなったらシャツ一枚です。 全体で9本滑って本日上がり。今日で早割で買った12日分を使い切りました。 今晩は、ノブさんと五郎。平政と真鯛で刺身。そして、ハモ。初物です。徳島産だそうですが、なかなかのモノでした。京都人にはハモです。 五郎で隣の風の谷からの呼び出し？　で、風の谷。山...

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大井町丸八のラーメン店？

April 10, 2017 at 08:38PM 大井町のラーメンと言えば、永楽が有名ですが、本体から独立し営業中。そしたら、一度止めた本体の丸八がラーメン店を出店。不思議な展開です。麺にコシがあります。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2oi74vn

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中洲ブラック？一風堂？

March 22, 2017 at 02:32PM 今日は仕事で渋谷に出たので、前から気になっていた中洲ブラック。博多一風堂のSHIROMARU-BASEで提供されています。醤油色が濃いですが、甘めなスープ。富山ブラックほどしょっぱくなく、京都の新福菜館に寄った感じです。ランチサービスはトッピングにして味玉。一風堂ぽくない一杯。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2mTgxWI

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2017年2月休暇はヒラフにて【後編編】余市～小樽～札幌

2017/3/1(水) 昨夜は倶知安から戻って、Minaminaでの2杯で睡魔。夜間の積雪も無いし、今日のゲレンデはお休みにして、疲労や痛み回復にあてましょかね。今日から3月です。 今日はスキーはお休み。せっかくなので、バスでニセコカリー小屋でスープカレー。歩いては中々来ない場所なので、ここに来るのは、2013年7月以来2回目です。壁には周防正行監督のサインがされたコースターが飾ってあります。毎年のように来られるようで、今年は2月18日のサインが残っています。 前回同じくポーク5辛ですが、まだまだ大丈夫ですね。23種と書かれるスパイスとスープの旨味が抜群です。自家製ジャコカツとコロッケも欠かせません。満腹。 昨夜、寛松ジンギスカンに振られて、今日！って電話したら「今休んでるんです」心配になりつつ、やっぱりジンギスカンが食べたいので、羊求めてヒラフ坂の福°福°亭。 昨シーズンできた、綺麗なお店です。まずは全部乗せ的な福福盛りを注文。 セットは生上肩、ショルダー、知床鶏。共にいいお肉です。タレもバランスの良い味付けで、オーストラリア産ラム肉に合っていると思います。野菜は別注文。生上肩ロース...