年越しはSWING BARで
大晦日もカウントダウン。年越しはリニューアルしたてのSWING BARです。このところ毎年?先ほどのcab9でお会いした南アフリカからのカップルとも一緒になり乾杯です。今回もアイラ島新進の蒸留所ARDNAHOEからのジャックソーダ、SIPSMITHトニックです。今年もよろしくお願いいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DEP_RUtSU32/
大晦日もカウントダウン。年越しはリニューアルしたてのSWING BARです。このところ毎年?先ほどのcab9でお会いした南アフリカからのカップルとも一緒になり乾杯です。今回もアイラ島新進の蒸留所ARDNAHOEからのジャックソーダ、SIPSMITHトニックです。今年もよろしくお願いいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DEP_RUtSU32/
朝も早いので、軽くのつもりでSWING BAR。久し振りに緑の人がいました。山の話をしつつ、今夜もSIPSMITH。今夜はソーダで。五郎ではohoroジンでふわっといただきましたが、シップスミスはキリッとロンドンドライ。オープン祝いに皆さん集まってきます。あ、今夜もシャンパーニュのお裾分けいただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DD-fK8uTSS0/
プレオープン初日のSWING BAR、今夜1軒目なのでハートランドビールで始めて、BUFFALO TRACEのバーボンソーダ。定番のジャックソーダをオーダーしたのですが、ジャック・ダニエルが見つからないと言う珍事も。高級シャンパーニュのお裾分けいただき、SIPSMITHのソーダでフィニッシュ。あ、もう23時半。錚々たる湯沢の経営者の皆さんが並びますが、今夜は失礼させていただきます。 via Instagram https://instagr.am/p/DD8AYiIzfBS/
今年で17年になったSWING BAR。かれこれオープンシーズンから来てるのか。店主の司君が独立したり、カラオケルーム作ったり、戻したりしましたが、カウンターはSWINGになる前からほぼ変わらなかったかと思います。今回、全面リニューアルで、バーテンダーを囲むコの字型の広いカウンター店に生まれ変わりました。カウンターとビリヤード台のみになりましたが、席数は変わらず34とかだそうです。カッコいいカウンターと棚です。 via Instagram https://instagr.am/p/DD7PUczzyYH/
天一食べたのが4時前だったので、当然夕飯抜き。で、リニューアル前のSWING BARへ。ビールからのSIPSMITH。トニックで割ってから、次はソーダ割りで。やっぱボタニカルのバランスがいいジンです。日曜日の営業で休業期間へ。 via Instagram https://instagr.am/p/DA65HZwzXpc/
地下地下。SWING BARで、SIPSMITH。数あるジンの中でも、シップスミスは、硬くて香りよくて、でも基本のロンドンドライジンの旨さ。やめられない旨さ。 via Instagram https://instagr.am/p/C3LAR3NLViD/