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夕方てか夜になって、やっと二日酔いからの回復。車が多数並んでるので、無理かもと思いながらのぞいたらOK。カウンターでアングラerの女将の隣です。ビール痛飲明けなのに、やっぱり焼き鳥にはビール。麦派なのです。 via Instagram https://instagr.am/p/DOTarISk0lF/

ふーっっ、今週は仕事満杯で怒速で流れました。金曜夜は焼鳥。池屋です。骨の修復には不可欠そうな部位を続けて。大量にミョウガをもらったらしくらつまみの後は、奴に大量トッピングしてもらいました。鶏にもミョウガ。好物です。 via Instagram https://instagr.am/p/DNqO9bkz14I/

長岡から花火の人たちが戻って来る前にと思いつつ、家を出たのが9時。配信で三尺玉を見て準備して出たらこんな時間。池屋に入れました。皮の湯引きがこりこり。ネギマ、砂肝、塩レバ。最後にじゃがバター。塩レバのニンニクが、超効きそうです。一杯だけビール。ホッピー外で〆です。

水曜日の池屋。外に車が何台かあるなと入ったら、ギリギリ一人座れました。謙信女子？、マジェゆた？ぼんじり、せせり、ねぎま、しいたけ、アスパラ、トマト。。。仕事終わりでふわっとしてきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DKMyK28z_b4/

今夜は池屋で焼鳥。暇なんで、店閉めようかと思ってたと言われつつ、炭火が落ちてなくて良かった。レバ塩、つくね、ネギマ、セセリ、肉巻きトマト。どれもふわふわです。〆はスープ。いいお出汁が染み入ります。 via Instagram https://instagr.am/p/DJzMliEzD0M/

2日連続のかぐらは脚に来ます。太ももが痛い寸前まで疲弊。パウダーの魔力に調子出しちゃいました。池屋の焼鳥で二本足の脚力注入。コリコリ砂肝にぼんじり。タレでねぎまとせせり。いい焼き加減です。そしてじゃがバター。あれ？写真が残ってない。。生ビールをぐいっとやって、今夜は早めに上がります。 via Instagram https://instagr.am/p/DHefLQyT6Em/