中野屋お蕎麦。冷やし天ぷらそば
かぐらから戻って、一風呂浴びたら3時。この時間休憩が多い中、中野屋の待ちが2組だったのでお蕎麦。冷やし天ぷらそば。量もそれなりに多めなので、朝昼兼用が夕食まで兼用になりそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/DHdAmP-zs1b/
タグ: 天ぷら
お昼は一二三の天ぷら定食
今日のお昼は一二三へ。こちらもご飯の炊き具合が非常に美味しいお店です。夜遅くまではやってないので、久し振りになってしまいました。天ぷら定食です。からっと揚がった、大振りの海老2本。なかなか立派なんです。お昼のボリュームとしてもちょうどいい。昨夜のあさくさもそうですが、今年は鮎があまり入って来ないらしく、魚野川の天然物に出会えないことが続いています。魚沼漁業によると放流量は昨年並みだそうなので、今後に期待です。 via Instagram https://instagr.am/p/C-Ro3xnycWk/
猛暑。サンシャイン内で天ぷらのやまや
外は暑～い34℃。陽向だと36℃とか？外に出ると危ないので、サンシャイン内でのランチ。11時半に待ちなしで天ぷらのやまやに入店。その後、続々で待ち状態に。定番のやまみ定食で。明太子と辛子高菜とご飯は食べ放題。野菜、海老、キス、鶏、豚に半熟玉子。玉子はご飯に載せてTKGにします。揚げ手もホールもアジア系の方ですが、ちゃんと揚げられてます。母国に帰っても旨い天ぷらを伝えてもらいたいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C9wDK8MSK9o/
鼎の週替わりが有頭エビの天ぷら
お昼は駅でニセコの友人から、長野マリカのクラフトビールをいただいて鼎へ。今週の週替わり有頭エビ、イカ、野菜の天ぷら。エビ2本にイカも下足、身、エンペラと揃っててボリュームあります。ご飯のお代わりにたどり着かず。 via Instagram https://instagr.am/p/C47LlE7rJWk/
一二三で天ぷら定食です
雪になりそうでならない雨の湯沢。お昼はてくてくと一二三まで。天ぷら定食です。 からっと軽い衣に太い海老。ご飯も炊き具合良くて、小鉢も進みます。一点、天つゆが温かいと嬉しいのに。 外に出たら水っぽい雪になってました。 via Instagram https://instagr.am/p/C0QXzHYLpl4/
背中の激痛炎症治まらず、中野屋の天ぷら蕎麦
背中の激痛炎症牙治まらず、昨夜も度々目が覚めるも、寝返りもままならないには変わりなく。朝起きて幾分マシになったかも。 お昼、中野屋が待ちナシ。さかえやに続きラッキー。天ざるよりは天ぷら数が少ないけど、冷やし天ぷら蕎麦で。天ぷらもつゆも別盛で、キリッとしたつゆをぶっかけていただきます。コシが強めでお蕎麦が美味しい。海老は初め塩、そして、つゆ。舞茸はお塩で。 意外に蕎麦量もあるので、ランチには十分です。 via Instagram https://instagr.am/p/CwzGKzlr4E5/