中野屋が待たずに入れたので、天ぷらそば
寒気のおかげで、北海道から長野のスキー場から雪の知らせが相次いてます。かぐらも。 タイミングよく中野屋が待たずに入れたので、天ぷらそば。外は冷たい雨なのに、麺が美味しい冷やしで。別盛りの天ぷらもサクッと美味しいです。 自家製コシヒカリを半ライスで。蕎麦もご飯も胡麻を掛けて風味プラスいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DfBddwLzXC5/
タグ: 天ぷら
味道楽で山ウドの天ぷら。ほくほく
仕事終わり、やっと、そして、味道楽です。おっ！お通しが久し振りにスパサラ。タバスコバンバンで旨い。山筍も入ってて嬉しいです。で、山ウド。前回きんぴらだったので天ぷらで。ほくほくして、太アスパラみたい。さて。次は。。 via Instagram https://instagr.am/p/DYmsNUfzDbj/
休暇だったのに仕事感覚。夜は味道楽
今日は休暇だったのですが、かぐら行って、定例の医者行ってしてたら仕事していたのと変わらない感覚。うーん。夜は味道楽で山のもの。こごみマヨネーズと筍の天ぷらにコシアブラ付き。お通しにもこごみ。山盛りのこごみは圧巻です。 via Instagram https://instagr.am/p/DXrY-Hwk7vD/
今夜は呑みすぎ謙信で秋野菜天
明日は暖かくなりそうですが、5℃の湯沢。ほぼ冬です。今夜は呑みすぎ謙信です。根菜のきんぴらに、秋野菜の天ぷらで。舞茸、シメジに茄子、蓮根。今夜は軽めにで、いい感じです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-10-29T13:27:33.000Zvia Facebook https://ift.tt/zBen6ML
利きどん兵衛 信州。今年も旨い
昨日確保した利きどん兵衛 信州。ワカメと揚げとネギをトッピングして、ちょっと豪華にいただきます。ふわふわした麺が多いカップ麺の世界ですが、乾燥麺に近い食感があってお気に入りです。甘さ控えめで、キリッとした江戸の立蕎麦風なお出汁もいいです。同類に富士そばカップ麺がありますが、買値で100円くらい安いのもありがたいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DQAwnm2CHgA/
ふらふらと謙信に入ったら、悪魔が。。
残業終わって9時前。ふらふらと謙信に入ったら、さっきNさんが来て、後で帰ってくるって言ってたよと無駄な情報。春以来で戻って来たモエが、インスタロックされて凹んでおります。秋の天ぷら、茄子ポン酢、秋刀魚焼つまんでたら、Nさん、いや悪魔が。。 via Instagram https://instagr.am/p/DPFEznJE3z2/