南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
オフィス出勤は疲れます。どっぷり。戻ってからの残業後はSWING BARへ。じゃんがら食べたのが4時だったので、ポテチ程度で十分です。ポテチにサッポロ黒ラベル2本。最近、サッポロはラガーの赤星が多くなって、逆に黒ラベルが恋しいです。 すると怪しいボトルが登場。ラベルには一杯500円とだけ。1杯で出せないボトルの最後を、日英のシングルモルトのみ貯めたものとのこと。まずはストレートで。シェリーやワイン樽の甘い香り。ちょっとアルコールのトゲがあり、味わいはあっさり薄め。次に氷を入れると、アルコールの刺激が引いて味わいが出て来ます。そして、ピートのスモーキーさ。更にソーダを入れるとピートの苦味が出て来て味わいが引っ込みます。何かキーになるモルトが決まってれば味わいが定まるんでしょうね。 これはロックが合うなって、司君と同意。自家ブレンドも面白いものです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy6qjrgyezZ/
最後はCHAP。お腹もいっぱいなので、串揚げは玉ねぎ一本！シャキッと甘いんです。 今夜はそれほど呑んでないのに、なんかふわふわ。3軒でビールばかり3.8L？ヤッパリ呑んでました。 via Instagram https://instagr.am/p/Ctb5oa-ya_l/
小雨から小雪になった湯沢。今夜は味道楽。隣にスペインからのお客さん。こんなシチュエーションもシーズン終わりですかね。 お通しが煮物から春物ですね。 トップシーズンなかなか出てなかったシューマイをホクホクといただきます。旨い！ そして、ビールからハイボールに。 via Instagram https://instagr.am/p/Cqx6Kx_rWfB/
おやじの居ない村のおやじ。 中瓶を6本も並べてしまった。 おでんからのうな串。そろそろ土用の丑の日で、世間が騒がしくなると食べたくなってしまいます。 via Instagram https://instagr.am/p/CgSmJpovbdLq1J3y66wKjdlAFD_VSXA4WdAK-s0/
もっこく屋から自宅に戻って残業再開。ホッピーは外だけにして、ほぼノンアル。枝豆つまみつつ。ようやく仕事も終わったら、やっぱり一杯欲しいのでビールも。こちらには、イナバのタイカレーにハバネロで辛さブースト。枝豆をカレーにも入れちゃいます。 via Instagram https://instagr.am/p/CO0-nCysECg/
ヱビスビール記念館のサロンで、ヱビスビールの琥珀、マイスター、パーフェクト(ノーマル)の3杯。出来たて工場直送で、温度管理、注ぎも文句無し。一杯ごとに、10月・11月に使える一杯券がもらえ、また来ないといけなくなった。 View on Instagram https://ift.tt/30fRc0M