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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: ハンバーガー

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今日も快晴。朝イチ神立で、神立バーガー

2023/12/26(火) DAY6。新幹線の到着と共に、ずらりと並ぶ神立シャトルの列。平日ですが、学生が休みだからか、8:05の1便も2台運行です。 まあ、チケットなどはまだ並んでないですが。 今日も晴れた湯沢。お仕事前のひと滑りです。 大雪の後だからか平日だからか、閉鎖コースが多く、そこが非圧雪なもんですからちょっと残念。 ペルセウスは今日の営業マップでは開いてるはずなのですが、閉まってます。あと、今日の山頂Eリフトの運行は予定されていないのですが、オリオンの面ツルは滑りたい。 ブランチでも。今年のMIDBASEは1階が改装されて、クレープ屋も中に入りました。カフェも改装で、CafeKSRとなって神立ハンバーガーがラインナップ。昨シーズンは食べなかったので、今日は神立クラシックバーガーで。 白いバンズにはKSRの焼き印が入ります。たっぷりのオーロラソースにパティが絡んでいます。なかなか美味しいビーフパティだと思います。 神立のMID BASEを2階に行ってみます。こちらは余り変わって無いようです。 山のあじとでは、謙信で見慣れたスタッフが勤務中。今度食べにきます。 レグルスからポル...

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お昼。N.Y.肉厚ビーフ＆ポテトバーガー

お昼。朝そば食べたので昼はぬきでも良いかなと、サンシャイン内をふらふら。 マクドに肉厚って文字を見つけてしまい、N.Y.肉厚ビーフ＆ポテトバーガー単品をモバイルオーダー。席で待ってるだけなので、先日のKFCと違って楽チンです。オリジナルバーガーとパティの味付けは違うようで、牛の旨味があって、パサパサ感は少ない気がします。ベーコンの燻香もしっかりあってグレービーソースと合います。マクドにしては美味しいです。 噴水広場では長野市のイベント中。市長ってオリンピアンの萩原健司さんなんですね。 via Instagram https://instagr.am/p/CzVRRjar5_n/

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なぜか2日続けて上越高田。でも桜には早くて

2023/3/25(土) 南岸の前線が梅雨前線の様に広がっていて、湯沢も雨。低い雲が覆っていてスキー場は断続的に視界不良が出ているようです。今週末で営業を終えるスキー場もあります。 駅前の行列もスキー場行きから、清津狭など観光にシフトしていて、春だなと。 4月以降のスキー場はGALAとかぐらに神立が残りますが、どこまで保つやらと言う気配になってきました。 と言うことで、ゲレンデには向かわずに上越まで行って来ます。 湯沢から2時間ちょい。直江津で乗り換えて高田に到着。ほくほく線の超快速スノーラビットが先週のダイヤ改正で無くなって、アクセスが悪くなってしまいました。 高田城の観桜会は来週から。ちょっと早いですが高田です。 高田駅前で気になっていたお店にへ。ほぐれ肉けいしゅう。ほぐれ肉??マッサージじゃあるまいしと思ったら、高田の焼肉慶州が出したハンバーグのお店です。 今は期間限定で尾崎牛のハンバーグと、牛タンのタンバーグのコンボのみの提供ですが、これが食べたかった。 100gづつのお肉が程なく提供。中はレアで、周りこんがり。まずは何も付けずに牛の香りが広がります。特製のタレとポン酢を付けて...

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バシバーガーチャンスでベーコンチーズバーガー

南魚沼にはなかなか無い本格グルメバーガー。サンシャインから豊島区役所越えてバシバーガーチャンス(BBC)に来ました。 ベーコンチーズバーガーです。昼はドリンク付きで、Dr.Pepper。 カリッとしたベーコンからの薫製の香り旨味とチーズのコク、ソースでの味付けが少ないあっさりといただけるバーガーです。途中、ケチャップとマスタードで味変。うん、そのままのがアメリカっぽくは無いですが、お肉の味わいがいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CioKDk0BbM-/

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Heaven’s Cafeでヘヴンズバーガー

スキー場内のウインターハウスにハンバーガー店。R17沿いから移転してきたHeaven’s Cafeです。 移転前から気になってたのですが、初訪です。 魚沼一帯で珍しいグルメバーガー店。先ずはシグニチャのヘヴンズバーガーのポテトセット。これで980円は安い！パティとフィッシュフライ、チーズ、野菜と盛り沢山で、大きさもレギュラーサイズ。オーロラソースもいいバランスです。途中でハインツ味変。パティもジューシーでアメリカンです。 ピザ、ドッグ、インドカレーもあり、シェフはインド系の方？カレーも注目です。 この近所には国際大もあり、人種豊かな町にいい店でしょうね。 via Instagram https://instagr.am/p/Cf0R9vPPs-AGTHuB6r24eP-QLlYL2hKyCOEHuA0/