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2年振りかも。平和小路のCHEVY。

2年振りかも。平和小路のCHEVY。先ほどよなよなで、ジンの話をしながらCHEVYの話になって、やってきました。座った目の前にタンカレーのフレーバーが並んでます。Lovageかおもしろそうなのでソーダ割りで。 via Instagram https://instagr.am/p/CHv005fAAhD/

今週もビアフェス。にいがたクラフトビールランドで新潟市へ

2019/6/21(金) 雨の湯沢。レーダー見ると雨雲は抜けちゃってる感じですが、いやいや、雷を伴う雨です。今回は、15K円で4日間乗り放題のJR東日本大人の休日倶楽部パスで、明日は新潟市内泊。今週もクラフトビールな週末です。 雨の湯沢の1軒目は、いつもの風の谷HEAVEN。世間では旬は越えてる山筍ですが、苗場とか山の上の方はまだまだ旬です。特大八色椎茸の天ぷらが肉厚で旨い。 そして、今夜はカレーもあって、ジャガバターと融合してもらいました。スパイシー。でも、更に京都ジョロキア一味の「この辛さあきまへんわ」かけて汗だくです。 そして、軽くSWING BAR。ニッカ余市の2000’sで一杯で終了。 2019/6/22(土) 湯沢から新潟。今日・明日は昨年までにいがたクラフトビールの陣として開催されていたビアフェスが、装いも新たに、クラフトビールランドとして開催です。ムシムシ暑いので、ビールが進む。 クラフトビールランドの一杯目は、2018年に見附市にオープンしたミツケローカル。その夏疾風。セッションIPAで、爽やかで苦味。ABV5.6。 2杯目は、今年も出店、下北沢のうしとら...

恵比寿2軒目はBAR TALI

2019-06-19T14:41:10.000Z 恵比寿2軒目はBAR TALI。今夜はやっとオーナーと同席出来ました(笑)。で、ジンジンジンジン。オーナーがシンガポールで買ってきた、ラッフルズホテル仕様のSIPSMITH。このジンがシンガポールスリングの正式レシピ。現地で買っても、ここで飲んでも、いやはやお値段張ります。しかし、旨しボタニカル。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3025375624169918&set=a.378189182221922&type=3

京都タワーの地下にジン専門バーが

March 11, 2018 at 07:42PM 京都タワーの地下に、The Roots of all evilと言うGINのみのバー発見。京都の季の美はもちろんあり。ニッカのCOFFEY GINや海外モノも揃ってます。で、新幹線は120分とかの遅れ。 (http://ift.tt/2Dkg2wb) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2049545035086320&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3