南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
やっと開いた？SWING BAR。確定申告休み？ 今夜はHENDRIXジンを、ジンジャーエールneoで割ってもらいました。ドライなジンにもよく合って、お洒落な一杯。 そして、試飲のように出て来たサントリーのビアボール。炭酸ソフトドリンクで割って飲もうとのマーケティングしてますが、初めて飲みました。一口目はストレートで。うん？飲んだ味。ほぼ麦で作った無発泡酒バーレーワインやん。ビアボールなんて言うと警戒するけど、バーレーワインならわかりやすいのに。炭酸で割ってもらうとほぼホッピーでした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cp3V6Qcy5qu/
朝滑ってたので、遅めの夜の出動。今夜は1軒目からSWING BAR。 とりあえずのビールはハイネケン。今夜もローカルが集まってます。そうしたら鼎のママから振る舞い。WILLKINSONジントニックごちそうさまです。そうしたらジンの流れになってしまい、SIPSMITHジンソーダ。更にTanqualleyジンソーダ。 おや、久し振りのジェシー登場。気が付いたら零時です。 via Instagram https://instagr.am/p/CnicfwKydWR/
地下に下りてSWING BAR。SIPSMITHジンのソーダ割りからのSIPSMITHウオッカのソーダ割り。金宮のようなまろやかなウオッカで、ジンと対照的です。ジンの比較にWILKINSONウオッカもソーダ割りで。キリッとアルコールを感じます。飲み比べも面白い。 お勘定したら御大が攻めてきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CdzH3a0vd2TZ2waTJ1rB097RWqdRnQqwI_yBfc0/
2年振りかも。平和小路のCHEVY。先ほどよなよなで、ジンの話をしながらCHEVYの話になって、やってきました。座った目の前にタンカレーのフレーバーが並んでます。Lovageかおもしろそうなのでソーダ割りで。 via Instagram https://instagr.am/p/CHv005fAAhD/
2019/6/21(金) 雨の湯沢。レーダー見ると雨雲は抜けちゃってる感じですが、いやいや、雷を伴う雨です。今回は、15K円で4日間乗り放題のJR東日本大人の休日倶楽部パスで、明日は新潟市内泊。今週もクラフトビールな週末です。 雨の湯沢の1軒目は、いつもの風の谷HEAVEN。世間では旬は越えてる山筍ですが、苗場とか山の上の方はまだまだ旬です。特大八色椎茸の天ぷらが肉厚で旨い。 そして、今夜はカレーもあって、ジャガバターと融合してもらいました。スパイシー。でも、更に京都ジョロキア一味の「この辛さあきまへんわ」かけて汗だくです。 そして、軽くSWING BAR。ニッカ余市の2000’sで一杯で終了。 2019/6/22(土) 湯沢から新潟。今日・明日は昨年までにいがたクラフトビールの陣として開催されていたビアフェスが、装いも新たに、クラフトビールランドとして開催です。ムシムシ暑いので、ビールが進む。 クラフトビールランドの一杯目は、2018年に見附市にオープンしたミツケローカル。その夏疾風。セッションIPAで、爽やかで苦味。ABV5.6。 2杯目は、今年も出店、下北沢のうしとら...
2019-06-19T14:41:10.000Z 恵比寿2軒目はBAR TALI。今夜はやっとオーナーと同席出来ました(笑)。で、ジンジンジンジン。オーナーがシンガポールで買ってきた、ラッフルズホテル仕様のSIPSMITH。このジンがシンガポールスリングの正式レシピ。現地で買っても、ここで飲んでも、いやはやお値段張ります。しかし、旨しボタニカル。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3025375624169918&set=a.378189182221922&type=3