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2021/5/1(土) ちょっと寒い湯沢。朝、日が射したもののすぐ曇天です。雨雲レーダーからは怪しい雲が南魚沼を取り囲んでいますが、里には降らないような気がします。で、むいかまちまでライド。まずは、GALAに寄って抽選券を応募。そして、塩沢牧之通りを抜けて六日町清水まで。ブランチラーです。塩沢もそろそろ田植えの準備に入っています。 久し振りの清水。冬場から食べたかったニボマッハ!を選択。小千谷の勝龍、新潟の粋翔とのコラボで、桜井マッハ速人応援の一杯。おお、濃い煮干しの色、香り。ザラザラ感は有りますが、えぐみは有りません。麺は細麺メインの清水ですが、中太麺でコシが強く食べ応えが有ります。そして、器を覆うピンクチャーシュー。デフォよりちょっと厚切りかな。それでも柔らかく仕上がっています。アツアツの一杯でした。 清水からイオンに寄ったら、近くのこしじも覗いてしまった。連食ラーメンはさすがになので、小餃子と小唐揚げ。ここにビールが付けばカンペキなのですが、そこは我慢。カリッと揚がった衣に肉汁流れる唐揚げ。野菜たっぷりで豚の香りもいい餃子。旨い。 天気も良くなってきましたが、雨雲は近寄って来てい...

2021/4/22(木) 湯沢に帰着。浜松町で腰と肩のメンテ後なので、いつもより遅い時間です。 ネットワークエラーでなかなか出られず、やっと10時に温泉街。木曜でGW前とあって暗い街並み。雪国牛鍋です。昼にパスタランチを始めて、夜も注文OK。ホタルイカが有るとのことで、ハーフサイズのジェノベーゼにしてもらいました。プリップリで旨い。さすがとーるちゃん。 2021/4/23(金) 湯沢のどさん子にチャーハン登場。炒め物は前からあったのに、無かったチャーハン。今日の昼飯に食べてみました。パラパラに炒められて、玉ねぎやチャーシューなどの具材と良くまとまってます。町中華が少ない湯沢。ちょっと嬉しいメニューです。 昼休憩で、ATMに行ったついでに、湯沢中央公園に寄ってみました。しだれ桜が満開。天気が良くて光の加減が、先週よりいい感じです。 金曜夜です。鼎で山菜中心のヘルシーおつまみ。鴨のローストに始まり、自家製フキ味噌で苦みを感じつつ、メバルの塩焼きがプリップリです。 そして、木の芽です。新潟で食べるアケビの新芽で、卵黄落として醤油で食べると、苦味がまろやかに。こごみのちょっとしっとり版のアブラ...

2021/2/27(土) 今日はかぐら方面は強風だし、近場で軽く。あれ？越後湯沢駅東口からGALA直行便が出来てる。減便が始まったそれも2/13から。HPの告知あったかな？GALAに着いたら、思いのほか降ってきました。スタンプラリーは2巡目です。 今日のGALA、飛石4連休も終わったのに混み混み。チアーズ前も北のビクトリアも両方3分待ちくらい。バブル時代に比べると短いもんですが。 山頂の気温はマイナス6℃。もうパウダーの食べ残しは望めないですが、いい雪質で整備が行き届いたバーンが楽しめます。 山頂からチアーズ、そして北エリアへ。 コースも混んでますが、雪がいいので滑りやすい。5本滑って、もう休憩。でないとレストランも混みそうで。北のオーレに入ったらその後から続々で、レジ待ち行列。今日はポテトにソーセージが付いて来ちゃいました。で、お決まりのデスソース。更にマリーシャープスのハバネロを入れたからと付けられちゃいました。辛い、そして、旨い。 GALAの午後は南エリア。 コース脇に残る白い粉の誘惑に負けて、人の道を外れてしまいました。だってパウダーがそこに有るんだもん。 さすがに重いので、曲...

2021/2/22(月) 4連休中日の湯沢は快晴。ゲレンデは空いてます。長シャツとレイヤーのウエア2枚で石打丸山、山頂でも気温10℃。本州全部が南風で暑い春です。今夜から雪予報ですが、ドカンと積もってくれないか願ってます。 暑い！山頂からリピート3本。昨日の酒が抜ける汗！2月も下旬なのに春の陽気。花粉も黄砂もなので、通常のワックスに、D-CONTROLを軽く生塗りして来ました。現状、妖怪板掴みからの呪縛からは逃れてます。 石打→GALAの特別乗車券、いつの間にやら倍の2千円になってた。 お昼～。ケルンでWチーズソーセージと越後もち豚メンチカツ。暑すぎて、生ビール+缶ビール。 更にデスソース(更にサドンデス)をもらって汗かく始末DEATH。プリッとじゅわーな名物ソーセージも、メンチカツも今日の絶景で旨さが増す気がします。 天気が良いのは気持ちよい！しかし、雪がシャーベット。今日はD-control塗ってきて正解でした。それでも、最後の方は板掴まれ気味です。 昨日のかぐらでの筋肉疲労です。まあそれでも、山頂リピートから観光3高までのリピート。 軽く8本の標高差1,900mで上がり。明日は降...

2021/2/18(木) 新幹線でも仕事ですが、夕陽が強く差してきます。 上毛高原から国境の長いトンネルを抜けると大雪国でした。気象庁による湯沢の昨夜からの積雪は21cm。山の上だと40cm。明日の朝までに35cmの予想ですが、山では更にでしょう。上越線は魚沼市の大雪で運休です。 湯沢に着いて、夜は呑みすぎ謙信から。もつ煮のうますぎちゃん。ピリ辛の味噌が酒進みさせますよ。明日から飛び石4連休対応。明日は金曜ですが、、土曜から混むのでしょうかね。期待です。 深々と降り続く湯沢温泉街。謙信の後は、地下に下りてSWING BAR。先ずはニッカのSESSIONでソーダ割りで、樽のあま苦い香りを楽しみます。そして、出てきたのが、スコットランドはアラン島のARRAN。55.8度の原酒です。ストレートでいただくと、華やかめかなと想像したら、ピートは抑え目の苦味あるボディ。そう高くは無いですが、美味しい一杯です。 2021/2/19(金) 今日は在宅勤務なのですが、昨夜からの積雪は20cm程。仕事前に湯沢高原でひと滑り。雪は予報通りちらほら降りになり、越後湯沢駅前には、シャトルバスの列。学生の春休みで...

2021/2/21(日) 営業再開後初のかぐら。ホントは昨日来るべきでしたが、右半身打撲だらけで断念。 白い粉の食べ残しも無さそうですが、かぐらブルー(青いモノに地名を付けたがる日本人)が広がります。ロキソニンテープで痛み緩和してますが、持ちこたえられる？ ひと月ぶりの5ロマ。越後湯沢駅に並んだのが7時20分。40分のバスに乗って、みつまたロープウェーに並んだのが8時。5ロマ降りて滑り初めが9時20分。この絶景は2時間の価値有りです。 南斜面側はギタギタなので、あえて田代落としから。 反射板下は、昨夜10cm程降ったのか、トラックが隠れてます。ちょっとパウダー。ただ、田代落とし8ロマへの出口には沢の穴が露出。危ないあぶない。 5ロマ2ターン目も田代落とし。こちらまで来る人が少ないので、まだまだ食べ残しあります。ただ、気温がプラス5℃。かなりゆるんで来ると同時に、妖怪板掴みが出始めてます。 かぐら5ロマから田代落とし3・4ターン。奥に回り込んで沢側へ。 11時前に1高に戻ると長蛇の列。グループが増えたんですかね。3ロマやってないと1高に集中するんですよね。開けて欲しいな5ロマの営業は12...