二郎系ラーメンスープで焼かずうどん
二郎系ラーメンスープ「豚とニンニクとあぶら」が冷蔵庫に残ってたので、冷凍うどんとカット野菜で、焼かずうどん。
炒める方が美味しいでしょうが、油飛び散るので、電子レンジ調理です。
さらに背脂も残っていたので追加。紅生姜とニラキムチ。
二郎系スープを薄めず使ったので、背脂のっててもパンチ最大です。
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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
