古町1軒目はクラフトビールの04&Beer
古町1件目はクラフトビールの04&Beer。うしとらの吉田さんの生き写し？マスターがお出迎え。
1. Funky Stores ABV8.0% スワンレイクと新潟のお店STOVE、清水酒店、アマリロ、04&Beerのコラボビール。香りも最初の味わいも梅酒？これがウィスキー樽を使った味わい。酸っぱいですが、徐々にワインのような樽の香りになってきました。
2. キウィIPA ABV5.0%いわて蔵ビールと秋田 HOP DOGのコラボ。キウイの香りがほのかに香りますが、苦みしっかりのIPA。スッキリうまい。
3. 箕面 PALE ALE ABV5.5% 軽い香りの割にしっかりとした味わい。1杯目でぐいぐい行くのがいいかも。
突き出しのタラモ、フィッシュ&チップスと、80年代前半のアメリカンヒットチャートでビールが進みます。
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