大井町で朝ラー。いりこ屋8時
大井町で朝ラー。東小路に春頃出来たいりこ屋が8時からやってるってんで、出勤前に入ってみました。朝ラーだと刻み揚げとメンマのみのようなので、チャーシューをトッピングで。讃岐うどんのようないりこ出汁が味わえるラーメンです。
面白いのが、途中で煮干し油を味変にとすすめられるところ。ぐっと魚介の風味が増します。ちょっと苦めにもなります。チャーシューもいいお味でした。
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