池二郎を見ると待ち無し。半麺にんにく背脂で
さて、湯沢に帰る前に飯食ってと池袋東口へ向かいます。池二郎を見ると待ち無し。しばらく二郎も食べてないので、小豚の麺半分にんにく背脂で。さらに、にらキムチ。
池二郎の背脂は角煮のような甘辛煮なので、スープにコクもプラスされます。しかし、しょっぱいがクセになります。
相変わらずワシワシな麺に、厚切りチャーシュー2枚。自分には麺半分くらいが適切です。
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