池二郎で小豚ニンニク脂。
湯沢戻りの前に池袋東口のラーメン二郎で昼飯。こちらの二郎、通常の背脂の他に、味付きの背脂がかかるんですね。スープは噂通りちょっと弱いのですが、その黒アブラでコクが深まります。
そして、にらキムチ。天一のニラニンニクと似てますが、二郎で初めてです。そのままでも、ラーメンに乗せても旨い。
小豚でコールはニンニク脂。しまった、半麺半野菜にすべきでした。完食できず謝って出てきました。
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